Uso de biofertilizantes en el manejo del suelo en sistemas ganaderos
Cartilla que explica la importancia del suelo y el uso de fertilizantes biológicos para contribuir con el incremento de los rendimientos en sistemas ganaderos, la protecciòn del medio ambiente y el mejoramiento de la calidad de vida de los productores.
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Buenas prácticas agrícolas para frutas, hierbas aromáticas culinarias y hortalizas frescas : requisitos generales
Según Ia FAO, Ia aplicación de las Buenas Prácticas Agrícolas implica el conocimiento, Ia comprensión, Ia planificación y mesura, el registro y Ia gestión orientados at logro de objetivos sociales, ambientales y productivos especifios.
Con elfin de proporcionar requisitos generates y recomendaciones en el coritexto colombiano,
para garantizar Ia inocuidad de las frutas, las hierbas aromáticas culinarias y las hortalizas, y
lograr Ia sostenibilidad ambiental, econômica y social de los sistemas productivos en las
distintas regiones del país, se ha elaborado Ia primera norma técnica colombiana para Ia
implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas, BPA, ftKa estos productos.
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Buenas prácticas agrícolas para frutas, hierbas aromáticas culinarias y hortalizas frescas : requisitos generales
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Alcachofa Cynara scolymus L.
La oferta productiva de hortalizas, frutas exóticas, hierbas y plantas aromáticas es considerada como una apuesta productiva de Bogotá y Cundinamarca. Por un lado, como una estrategia de diversificación de exportaciones; y de otro lado, como la producción que soporta gran parte de las políticas de seguridad y abastecimiento alimentario a nivel Nacional y Distrital. A pesar de tener oportunidades importantes, esta oferta se ve limitada por problemas tecnológicos que restringen el acceso a los mercados, la productividad, la calidad e inocuidad y la rentabilidad del agricultor. El Corredor Tecnológico Agroindustrial en el marco de una alianza estratégica entre Corpoica, el Sena y la Universidad Nacional de Colombia, abordó el desarrollo de proyectos de innovación, desarrollo y transferencia tecnológica con el fin de propiciar nuevas alternativas tecnológicas para empresarios y agricultores de la Región. De esta manera, el Corredor pone a su alcance las "Cartillas del Corredor, cultivando su futuro" para los cultivos de Gúlupa, Uchuva, Granadilla, Fresa, Espinaca, Brocoli, Alcachofa, Papa Criolla, Romero, Menta, Cebollín y Albahaca.
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Alcachofa Cynara scolymus L.
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Aplicación de medicamentos por vía oral: enfermedades digestivas y parasitarias.
Ganadería bovina
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Aplicación de medicamentos por vía oral: enfermedades digestivas y parasitarias.
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Plan cárnicos: componente bovinos de carne: plan de acción a corto plazo.
UNO DE LOS INDICIOS MAS SOBRESALIENTES DEL COMPORTAMIENTO
INSATISFACTORIO DE LA GMJADERfA ES EL BAJO CRECIMIENTO DEL
VOLllMEN DE SACHIFICIO ANUAL Y LA CONSIGUIENTE D!SMINUCIÓ~~ DEL
CONSUMO PER caPITA DE CARNE DE RES DURANTE LA PRESENTE
DéCADA, ENCO~HR,H-IDOS[ HOY D1A EN MENOS DE 20 KG. P0f~
HABIT MHE CUMJD0 LO RE C:OMDfüADO POR EL INSTITUTO COLOMBIM~O
DE BIENESTAR FAMILIAR LS 4CWG./HFBIT ANTE POR AfiO, CON MIRAS A
MEJORAR EL ASPECTO 1~~u·rRt(~lOt\JAL f)!~· L.A pc_)BLAC1ú~~.
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Plan cárnicos: componente bovinos de carne: plan de acción a corto plazo.
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Curso de fiebre aftosa para productores ganaderos de la Región Andina
En la producción animal: genera abortos, mastitis, disminución de la producción de leche, de la capacidad de trabajo de los animales, de la ganancia de peso y también puede provocar la muerte de animales jóvenes.
En el comercio local o doméstico: nos genera restricciones al movimiento animal (cuarentenas), dificultando la compra y venta de los animales y sus productos e incluso puede limitar el movimiento de las personas. Los países que tienen la enfermedad sufren restricciones al comercio internacional de animales y sus productos, e incluso la
exportación de frutas y vegetales, es decir también afecta las actividades agrícolas.
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Aprovechamiento de subproductos de la caña panelera en la alimentación animal
En Colombia a lo largo y ancho de su geografía (21 Departamentos) encontramos cultivos de caña para panela con una superficie aproximada de 257.867 hectáreas las cuales tienen un rendimiento promedio de 3.8
ton/ha, lo que nos lleva a decir que en el país tenemos
una producción de 1.767.114 de toneladas de caña de
las cuales el 78.4% esta representado en los tallos de la
caña, el 14.8% corresponde a hojas y el 6.8% a cogollo,
con estos datos vemos que estamos dejando de utilizar
un 21.6 % y si además le agregamos un 4 % de cachaza
que se produce en el proceso de fabricación de panela,
tenemos un total de material sin utilizar del 25.6%
De lo anterior podemos decir que en estos subproductos de la caña panelera tenemos un potencial muy
grande para diversificación del ingreso de los productores paneleros a través de la alimentación de algunas
especies animales de forma rentable.
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Recomendaciones mínimas para la mitigación de cadmio
Esta serie de cartillas son importantes para el cacaocultor porque muestran varios aspectos que se deben tener en cuenta en el cultivo de cacao para la prevención y reducción de cadmio. Esta tercer cartilla da cuenta del plan de acción del Gobierno nacional y de todas las instituciones que de alguna manera están trabajando de forma unida y alineada con otros actores de la cadena para ir mejorando la problemática de la presencia de cadmio en algunos sitios de Colombia.
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Manejo fitosanitario del cultivo de cítricos (Citrus) :medidas para la temporada invernal.
Los cítricos –en especial la naranja, el limón y la mandarina–están entre los frutales más importantes a nivel mundial. Su cultivo y consumo se realiza por igual en los cinco continentes, siendo explotados en forma comercial en todos los países donde las condiciones del clima son óptimas para su desarrollo. Son cultivos permanentes, con una longevidad que oscila
entre los 30 y 40 años. Se desarrollan en climas subtropicales, pues tienen escasa resistencia al frío. Requieren buenas precipitaciones (repartidas durante todo el año), cuando éstas no se presentan es necesario recurrir al riego. Son ávidos de luz, especialmente para los procesos de floración y fructificación, y susceptibles a corrientes fuertes de viento que pueden ocasionar pérdidas en la fructificación. Necesitan suelos profundos y permeables, y no toleran la salinidad
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Técnicas y métodos de comunicación masiva :su uso en programas de desarrollo de la comunidad
La comunicación moderna, a base de medios que se caracterizan por influir en un público numeroso, es en cierto modo Índice de desarrollo. De ahi que, a mayor grado de progreso, mayor cantidad y uso de comunicación masiva. Sin embargo, es necesario tener en cuenta pie el uso de los medios masivos debe estar al servicio de la comunidad y no exclusivamente con fines comerciales. No debe olvidarse pie el desarrollo implica cambios estructurales en la agricultura y ganadería; en la caza y pesca; en la minineria, la industria y el transporte; en el comercio y en la administración de servicios públicos. En todas estas actividades la comunicación tiene unafunci6n muy especial que cumplir ya que las personas pueden hacer mejores decisiones cuando tienen suficiente información válida. Además, sus actitudes pueden ir cambiando poco a poco hasta llegar al verdadero cambio de su conducta y asi proceder a la acción. Por otra parte, todo programa de desarrollo comunal debe hacer conocer sus actividades y objetivos.
Esta es una de las etapas decisivas en la ejecución de cualquier proyecto. Asi lo da a entender el Manual de Instrucciones para Promotores de Desarrollo de la Comunidad cuando dice textualmente: "La fase de divulgación es permanente y constante, precede a las de capacitación y orientación. Puede ser sistemática para grupos o difusa o masiva. Los distintos medios son útiles, conferencias, folletos, prensa, radio, televisión, etc. La divulgaciones evolutiva: por lo tanto debe adecuarse a la situación del avance del programa
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Técnicas y métodos de comunicación masiva :su uso en programas de desarrollo de la comunidad