Manual técnico para la propagación masiva de semilla vegetativa de yuca por miniestacas en campo
Desde tiempo atrás, el productor de semilla de yuca afronta diversos retos que han limitado el buen desempeño dentro de la cadena de abastecimiento y logística de producción y acondicionamiento del material de siembra de calidad. Entre las brechas identificadas se encuentra la incidencia de plagas y enfermedades, la resiliencia al cambio climático, el desalineamiento de los inventarios y la calidad de la semilla en uso. Este último factor se ha convertido en una de las claves para mejorar el desempeño agrícola en las unidades productivas. Por eso, este manual propone recomendaciones mínimas requeridas para producir semilla con atributos de calidad, originadas desde la ciencia y la tecnología, con el objetivo de salvaguardar plenamente los atributos sanitarios, genéticos, físicos y fisiológicos del material de reproducción para su puesta en práctica en campo
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Manual técnico para la propagación masiva de semilla vegetativa de yuca por miniestacas en campo
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Higiene y sanidad industrial
La industria alimenticia debe caracterizarse, por elaborar productos de la mis alto calidad y el mínimo costo. Para lograrlo se hace necesario conseguir materias primas de óptima calidad, sistemas de transformación adecuadas, personal calificado y un eficiente manejo de la sanidad e higiene industrial.
La higiene en general hace referencia: a la limpieza y pulcritud del personal, la planta, maquetaría, utensilios, al manejo de materias primas etc. ya que las practicas seguras de sanidad e higiene evitaran el desarrollo de microorganismos patógenos como bacterias y hongos que podría ocasionar efectos graves en la salud de los consumidores del producto.
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Manual de abonamiento para el cultivo de la papa
La papa es originaria de la región andina de Suramérica y en la actualidad es intensamente cultivada en los cinco continentes. En Colombia es un producto básico para la alimentación de la población. La importancia económica del cultivo de papa crece en proporción directa al aumento de la población.
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Manual de técnicas de en microbiología
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Registro y control de fertilizantes y acondicionadores de sueltos en Colombia
Luego de una minuciosa revisión y buscando la armonización con normas internacionales
sobre la materia, el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, promulgó la reglamentación
técnica sobre registro y control de fertilizantes y acondicionadores de suelos, mediante
Resolución ICA No. 04057 del 27 de diciembre de 2001, publicada en el Diario Oficial el
día 3 de enero de 2002.
Este reglamento, cuenta como novedades las siguientes: a) Establece plazos definidos
para el trámite de registros; b) Incluye en la regulación los fertilizantes y acondicionadores
de suelos para uso en jardinería; c) Establece requisitos para la expedición de registros de
USO; d) Establece el registro de productos destinados a sistemas de agricultura ecológica;
e) Incluye en sus anexos: un glosario, formatos para la presentación de solicitudes de
registro, una guía para elaboración de protocolos de ensayos de eficacia y normas para el
diseño de rotulados de productos, listados de técnicas analíticas aplicables para verificación
de la conformidad, tolerancias y mínimos garantizables y contiene además las posiciones
arancelarias aplicables a los mismos.
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Manual ambiental para la producción de caucho natural.
Caucho natural-Ficus elastica
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Tecnología para la producción del cacao como sistema agroforestal para familias guardabosques en la Sierra Nevada de Santa Marta
El cultivo del cacao ha tenido un renacimiento en la zona
cafetera marginal baja y la zona plana del departamento
del Magdalena, debido inicialmente a los bajos precios internacionales
del cultivo del café y banano, así como a la oferta
ambiental favorable para el desarrollo de la cacaocultura.
El manejo del cultivo mediante arreglos agroforestales agrega
un componente ambiental y económico importante para el
diseño predial de los benefi ciarios de los programas de Sustitución
de Cultivos Ilícitos. La producción de mazorcas durante
todo el año ofrece un atractivo fl ujo de caja a las economías
de los agricultores, que sumado a la experiencia comercial del
producto en la región constituyen el marco necesario para un
programa gremial de producción.
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Tecnología para la producción del cacao como sistema agroforestal para familias guardabosques en la Sierra Nevada de Santa Marta
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Sistemas de proyectos: normas y procedimientos.
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Programa agropecuario municipal (PAM) del municipio de El Calvario (Meta)
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Programa agropecuario municipal (PAM) del municipio de El Calvario (Meta)
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Pimentón
En Colombia, el pimentón y el ají picante son cultivos relativamente recientes y comienzan a expandirse en vista de su buena rentabilidad, producción y posibilidades para exportación. Su consumo especialmente de los tipos picantes, data e tiempos precolombinos. El Ministerio de Agricultura anota que en año 1979, se sembraron en el país cerca de 850 hectáreas que produjeron 12.000 toneladas.
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Pimentón