Manejo fitosanitario del cultivo de la mora (Rubus glaucus benth) :medidas para la temporada invernal.
La Compañía de Empaques S. A. a través de este folleto le ofrece a todos los agricultores del país un cultivo nuevo adaptado a las regiones del clima caliente seco. Con el cultivo de sisa l se podrán utilizar grandes extensiones de tierra secas improductivas por falta de riego; será una fuente más de trabajo para el agricultor colombiano; y se hará un mejor uso del suelo.
Grandes son las posibilidades de éxito que se les presenta a los agricultores que se dediquen al cultivo en esta planta.
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Cultivo del sisal.
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Cortes de la canal bovina para mercados nacionales y de exportación
El catálogo de cortes de la canal bovina descrito en el presente documento es el resultado del proyecto de investigación “Catálogo preliminar de cortes de carne bovina para mercados nacionales y de exportación” que se llevó a cabo en el Centro de Investigación la Libertad por agrosavia durante el año 2017 (Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria-Corpoica, 2018). El catálogo no es un documento autónomo, ni pretende de ningún modo sustituir la norma técnica colombiana sobre cortes de la canal bovina, más bien es complementario, pues cuenta con información actualizada de calidad instrumental, sensorial y de composición nutricional de los principales cortes de carne bovina en nuestras condiciones. Los cortes descritos en este catálogo se basan en los desarrollados en la cartilla guía del sistema icta de clasificación de canales y cortes de carne bovina en Colombia (Amador et al., 1995), de la Norma Técnica Colombiana ntc 4291 sobre el sistema de clasificación de la carne bovina en canal (Icontec, 1997) y de las fichas técnicas sobre características técnicas de materias primas para corte de carnes, especialidades de técnico y tecnólogos, en corte, control de calidad y procesamiento de alimentos del Centro de Biotecnología Agropecuaria del Servicio Nacional de Aprendizaje (sena, 2014).
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Cortes de la canal bovina para mercados nacionales y de exportación
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Plantas medicinales, nativas y exóticas: un recurso con potencialidades desconocidas
El uso de las plantas medicinales como alternativas terapéuticas. así como la proliferación de productos, acompañadas de falsas expectativas para los consumidores, se ha utilizado en algunos casos en forma indiscriminada. La organización Mundial de la Salud considera que las plantas medicinales son una alternativa para la atención primaria en dolencias menores sin descartar, por ello los riesgos que existen por la utilización inadecuada de algunas de ellas. Un el trabajo con estas plantas sabernos que el desarrollo de la investigación requiere crear alianzas con institutos que adelanten estudios especializados en Fitoquímica y farmacología de estas especies. también se conoce que en la medida en que podamos ir validando científicamente el verdadero valor o riesgo que ellas tienen, podemos decir que hemos ganado un espacio en el conocimiento y utilización de nuestra biodiversidad.
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Plantas medicinales, nativas y exóticas: un recurso con potencialidades desconocidas
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El cultivo de la curuba: nociones y recomendaciones generales.
En concordancia con la política del Gobierno Nacional de fomentar aquellas regiones que ofrezcan al país la generación de nuevas-divisas que contribuyan al desarrollo Social y económico, el ICA está desarrollando tecnologías prácticas, económicas y eficientes para la explotación del cultivo de la Curuba.
Con la presente publicación, se aspira a dar una información completa sobre los aspectos técnicos de este cultivo y así satisfacer la permanente demanda de información por parte de los cultivadores del occidente del departamento Boyacá, quienes han encontrado en esta región una alternativa mas rentable para sustituir cultivos tradicionales como la papa.
Las exportaciones de esa fruta exótica del trópico hacia países Europeos se han incrementado, generando a Nivel Nacional un aumento del área cultivada, en razón a los altos beneficios económicos que representa el cultivo de la Curuba.
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El cultivo de la curuba: nociones y recomendaciones generales.
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Corpoica V-114 y Corpoica V-159: variedades de maíz de alta producción para la región Caribe de Colombia
El maíz es un cultivo de gran importancia en la producción agrícola nacional. Generalmente, el 90% de las áreas sembradas en maíz son de pequeños y medianos productores que destinan sus productos a la alimentación animal y humana. Dada la importancia que tiene este cultivo para estos productores, la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA), en alianza con el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), enfocó sus esfuerzos en la obtención de variedades de maíz de grano blanco y amarillo de alta producción y con tolerancia a enfermedades. Teniendo en cuenta los resultados de muchos años de investigación, se seleccionaron las mejores variedades con adaptación a las condiciones del Caribe húmedo de Colombia. Dentro de esta selección están Corpoica V-159 y Corpoica V-114, que corresponden a variedades comerciales con excelentes características agronómicas y productivas de mucho interés para pequeños y medianos productores.
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Corpoica V-114 y Corpoica V-159: variedades de maíz de alta producción para la región Caribe de Colombia
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Actividades de ICA en el departamento del Valle.
Avicultura
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Actividades de ICA en el departamento del Valle.
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Tecnologías apropiadas en sanidad animal para ganado bovino en la zona de Tierradentro (Cauca).
En el departamento del Cauca, el ganado bovino es atacado frecuentemente por diferentes enfermedades de origen nutricional, infeccioso, parasitario y toxico, que pueden contagiar personas. Corpoica entrega recomendaciones sencillas de fácil uso y bajo que permite mantener sus animales sanos.
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Tecnologías apropiadas en sanidad animal para ganado bovino en la zona de Tierradentro (Cauca).
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Mejores prácticas :identificación de torres de cable vías como herramientas de agricultura de precisión en el cultivo del banano
La Asociación de Bananeros de Colombia AUGURA, con el apoyo del Servicio Nacional de
Aprendizaje SENA viene realizando a través de BANATURA, el Programa de Gestión Social y
Ambiental del Sector Bananero Colombiano, diversas acciones encaminadas al mejoramiento de
las labores que encierra la actividad bananera, con miras a mejorar la productividad y aumentar
la competitividad del sector agroexportador.
Una de las acciones se traduce en la complementación de conocimientos y saberes con
experiencias de la realidad cotidiana en campo y empacadora para traducirlas en herramientas
que guíen la ejecución de mejores prácticas y se conviertan para productores, trabajadores,
técnicos y demás personas involucradas en la agroindustria, en fuente de consulta al momento
de tomar decisiones.
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Mejores prácticas :identificación de torres de cable vías como herramientas de agricultura de precisión en el cultivo del banano
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Producción porcina para la economía campesina en el departamento del Guaviare
La explotación de cerdos en cualquiera de sus etapas productivas de cría, levante y ceba es denominada PORGICULTURA y quien la desarrolla es el PORCICULTOR. Este proceso de capacitación pretende dar a conocer a los porcicultores la manera práctica y técnica de todos los aspectos relacionados con la explotación de cerdos a fin de mejorar la producción de las explotaciones y en consecuencia alcanzar una mayor rentabilidad. Para lograr los anteriores objetivos se han diseñado cinco módulos, los cuales incluyen todos los aspectos de manejo, sanidad, nutrición, producción y reproducción de las explotaciones porcícolas, con los cuales esperamos llenar las expectativas de los participantes.
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Producción porcina para la economía campesina en el departamento del Guaviare
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La FAO en Colombia
La FAO es la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentación, conduce las actividades internacionales encaminadas a reducir
la pobreza rural y ayudar a erradicar el hambre. Al prestar sus servicios tanto a
países desarrollados como a países en desarrollo, la FAO actúa como un foro neutral
en donde todos los países se reúnen en pie de igualdad para negociar acuerdos y debatir
políticas. La FAO ayuda a países en desarrollo y a países en transición a modernizar
y mejorar sus actividades agñcolas, forestales y pesqueras y asegurar una buena
nutrición para todos. Desde su fundación en 1945 la FAO brinda especial atención al
desarrollo de las zonas rurales, donde vive el 70% de la población mundial.
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La FAO en Colombia