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¿Es posible (Re)insertar a los pobres al desarrollo?: Modelos y paradigmas
La lucha contra la pobreza es un objetivo común compartido por los principales actores políticos, empresariales y académicos del mundo. La pobreza es un fenómeno difícil de solucionar debido a su carácter complejo y multidimensional, razón por la cual existen muchas definiciones y maneras de medirla. En este contexto, el artículo, de naturaleza teórica y descriptiva, presenta la evolución del concepto de pobreza y proporcionar un marco de análisis y reflexión de los diversos enfoques de reducción contra la pobreza, poniendo especial interés en las propuestas elaboradas desde el campo de la administración y negocios por De Soto (2000) y Prahalad (2005). La complementariedad y la integralidad de los enfoques de desarrollo pueden ser una alternativa viable contra la pobreza, así como la participación y la vinculación de todos los actores y de los mismos pobres, con el fin de derrotar la pobreza y alcanzar el desarrollo.
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Comportamiento de los niveles de calidad del servicio de comida rápida según las características de los usuarios. Municipio Libertador del estado Mérida, Venezuela.
Dada la importancia que revisten los servicios de comida rápida, se desarrolla una investigación analítica no experimental, bajo el paradigma cuantitativo para determinar el comportamiento de los niveles de calidad del servicio según las características de los usuarios, en los establecimientos de comida rápida del municipio Libertador del estado Mérida. Se evidenció dos tipos o grupos de usuarios: profesionales independientes, y estudiantes; los usuarios con nivel de ingreso superior perciben un nivel de calidad inferior. Se recomienda diseñar estrategias de precios, comunicaciones, distribución, servicios postventa, optimización de los tiempos y demás aspectos importantes para los usuarios que perciben altos ingresos (profesionales), e inferencialmente representan el 65,86% de la demanda del servicio.Palabras clave: calidad, servicios, restaurantes, segmentación.
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Comportamiento de los niveles de calidad del servicio de comida rápida según las características de los usuarios. Municipio Libertador del estado Mérida, Venezuela.
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Preliminares.
Este apartado contiene los preliminares del Vol. 16, No. 27 de la Revista Universidad & Empresa (U&E).
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Preliminares.