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Cata de cervezas

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Autor
Idioma Español
Publicado por ICB Editores

Descripción: Por medio de este manual conoceremos la historia de esta bebida, las materias primas necesarias para la elaboración de los distintos tipos de cervezas, así como la misma elaboración de este producto, las fábricas más relevantes del mundo y sus marcas más emblemáticas.
Citación recomendada (normas APA)
: José Miguel Requena Peláez, "Cata de cervezas", -:ICB Editores, -. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/3980751/), el día 2026-01-01.

Información adicional

Temas
- Cocina
Fuente Digitalia
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