Recolección, almacenamiento y transporte de flores y hortalizas /
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- Año de publicación 2018
- Idioma No definido
- Publicado por IC Editorial
- Descripción
- La maduración es una fase del ciclo de vida de un cultivo agrícola, en la cual el producto alcanza el momento óptimo en el que ha de ser recolectado, para que llegue al punto final de venta al consumidor con la mejor calidad posible. En su resultado se comprueba la calidad y adecuación del sistema de producción agrícola utilizado por el productor, ya que el resultado final será bueno si el proceso de cultivo también lo ha sido. En el sistema de producción agrícola se gestionan los factores agronómicos, climáticos, genéticos y fitosanitarios.
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Citación recomendada (normas APA)
- Joana Moral Roldán, "Recolección, almacenamiento y transporte de flores y hortalizas /", -:IC Editorial, 2018. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/3609047/), el día 2024-05-02.