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Libros

Los secretos italianos para cocinar la pasta

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Autor
Año de publicación 2013
Idioma Español
Publicado por De Vecchi

Descripción: En este libro profusamente ilustrado, dedicado al plato italiano por excelencia, descubrirá un universo de recetas hechas a base de pasta. Se trata sin duda de un ingrediente versátil, práctico, nutritivo y ligero, adaptable a todas las exigencias, que puede ofrecerse con éxito seguro tanto si se trata de recetas tradicionales como de los platos menos conocidos y más innovadores. En este libro se facilitan todas las indicaciones, los procedimientos, los trucos y los consejos para obtener resultados sorprendentes, así como recetas de todo tipo, desde los contextos más formales hasta las cenas en familia o en compañía.
Citación recomendada (normas APA)
: Luca Rossini, "Los secretos italianos para cocinar la pasta", -:De Vecchi, 2013. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/3608116/), el día 2025-08-21.

Información adicional

Temas
- Cocina
Fuente Digitalia
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Año de publicación 2013

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