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Libros

La buena cocina vegetariana

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Autor
Año de publicación 2012
Idioma Otros
Publicado por De Vecchi

Descripción: A menudo, se suele pensar que cocina vegetariana es sinónimo de alimentación pobre y poco nutritiva. Pero no todo el mundo sabe lo deliciosas y variadas que pueden ser este tipo de recetas. Este libro es un pequeño tributo a los amantes de la cocina vegetariana, aunque también está dirigido a aquellos que prefieren la cocina sabrosa y ligera. Además, esta obra incluye un valioso recetario que conjuga el amor por la buena mesa con la alimentación a base de vegetales. La presente obra ofrece numerosas recetas y consejos para tener al mismo tiempo un plato sabroso y el aporte justo de vitaminas y sales minerales. Además, encontrará útiles informaciones sobre los valores nutricionales de los alimentos. En definitiva, una forma sana y sabrosa de alimentarse que le hará descubrir sabores y aromas nuevos y tentadores.
Citación recomendada (normas APA)
: Fabio Zago, "La buena cocina vegetariana", -:De Vecchi, 2012. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/3408905/), el día 2025-05-01.

Información adicional

Temas
- Cocina
Fuente Digitalia
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Año de publicación 2012

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