Cocina - 14/02/15
CONTENIDO PARA USUARIOS REGISTRADOS
Inicia sesión para disfrutar este recurso. Si aún no estás afiliado a BibloRed, haz clic en el botón.
Acceder- Año de publicación 14/02/2015
- Idioma Español
- Publicado por Publicaciones Semana S.A.
- Descripción
- Maíz. En la memoria. Estos granos hacen parte de la tradición culinaria del continente americano, contenida en amasijos, tortillas, arepas y tamales. Lima: un bocado afortunado. El jengibre, un alimento milenario. La guía de los fritos. Nuevas tendencias en coctelería.
-
Citación recomendada (normas APA)
- "Cocina - 14/02/15", -:Publicaciones Semana S.A., 2015. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/2549512/), el día 2024-05-20.
