Estás filtrando por
Se encontraron 1976 resultados en recursos
El secreto de unas buenas tapas está en que complazcan a los ojos y al paladar, que rompan con la monotonía de las comidas diarias y que se presenten en variedad suficiente para que cada persona pueda elegir de acuerdo con sus preferencias. Gracias a este libro usted aprenderá a preparar un gran número de tapas —pinchos, tapas de tomate, de huevo, de jamón, de marisco, canapés, emparedados…—, a combinar los ingredientes más simples con los más sofisticados, con qué bebida acompañarlas… Además, aprenderá múltiples trucos de presentación para conquistar a sus visitas en las celebraciones importantes.
Fuente:
Digitalia
Formatos de contenido:
Libros
Compartir este contenido
Las mejores tapas
Copia el enlace o compártelo en redes sociales
Copia original
Las mejores recetas de la gastronomía italiana de la mano de Ainhoa Aguirregoitia, con los conceptos, técnicas y trucos que te permitirán lograr las texturas, los puntos de cocción y los sabores exquisitos característicos de esta cocina.Copia original es un homenaje a la cocina italiana y su tradición, pero con personalidad propia. Contiene más de sesenta recetas de antipasti, pasta y pizzas en versiones atrevidas que pueden incluir ingredientes y especias de otros lugares del mundo que, sin embargo, no alteran la forma clásica de elaboración. Porque esta no es una copia cualquiera.
Fuente:
Digitalia
Formatos de contenido:
Libros
Compartir este contenido
Copia original
Copia el enlace o compártelo en redes sociales
La cocina de la reina
¡Los platos preferidos para los fans de The Crown!Si eres fan de The Crown o simplemente te encanta cocinar platos exquisitamente british, ¡este es tu recetario! Entra en la cocina de The Crown y prepara los platos preferidos de los protagonistas de la aclamada serie sobre la vida de la reina Isabel II. Además de descubrir las suculentas anécdotas que esconden, ahora también podrás disfrutar de los deliciosos postres de chocolate que han deleitado a la familia Windsor durante décadas, del salmón al horno al estilo Highgrove, sin olvidar, por supuesto, los sandwiches de mermelada de la hora del té.
Fuente:
Digitalia
Formatos de contenido:
Libros
Compartir este contenido
La cocina de la reina
Copia el enlace o compártelo en redes sociales
Un nuevo mundo de sabores
Los orígenes, evolución e influencia de las cocinas mexicana, peruana y brasileña de la mano de Michi Strausfeld, una de las grandes conocedoras de la literatura latinoamericana, y de Sabine Hueck, difusora del universo culinario en español desde su programa de la Deutsche Welle Con sabor y saber.
Fuente:
Digitalia
Formatos de contenido:
Libros
Compartir este contenido
Un nuevo mundo de sabores
Copia el enlace o compártelo en redes sociales
La ciudadela
Ivis Menes, nació en La Habana, Cuba, pero se crió en Coruña, España. Estudió Filología Hispana en la Universidad Internacional de Florida en Miami, Estados Unidos, y se graduó con un Master de Literatura íberoamericana en la Universidad de Loyola en Chicago. Desde el año 2000 enseña en la Universidad de Notre Dame, Indiana, donde ofrece cursos de cultura, literatura, español para negocios y gramática avanzada. A parte de la enseñanza, también se ha dedicado a la traducción e interpretación de tipo legal, artístico y comercial. Sus intereses profesionales consisten en el estudio de los autores...
Fuente:
Digitalia
Formatos de contenido:
Libros
Compartir este contenido
La ciudadela
Copia el enlace o compártelo en redes sociales
Palabras mayores
Guadalupe Nettel, Cristina Rivera Garza y Juan Villoro (tres jueces de mucho juicio) seleccionaron veinte relatos escritos por otros tantos autores mexicanos que aún no habían cumplido cuarenta años. Esa antología se publicó en inglés con motivo de un festejo literario y ahora sale a la palestra en su lengua original. Dejando aparte la presencia tutelar de Juan Rulfo y el eco (a veces atronador) de la violencia, no hay entre ellos una apreciable unidad temática o estilística, un elemento común más allá de la calidad y la ciudadanía. Estamos ante un conjunto demasiado heterogéneo para hablar de...
Fuente:
Digitalia
Formatos de contenido:
Libros
Compartir este contenido
Palabras mayores
Copia el enlace o compártelo en redes sociales
Concierto de luz
"Concierto de Luz" es la historia de un niño genio de la música, marcada por las humillaciones y abusos de un padre alcohólico que encuentra una luz de esperanza donde el jamás pensó"Esta es una novela inspirada en la vida del inmortal Beethoven y la de un joven músico apodado el hombre piano, que busca llegar al corazón del lector a través de una historia apasionante con personajes que quedarán en la mente de cada lector por mucho tiempo y con un final inesperado.El mensaje principal es un mensaje de esperanza para aquellos que debido al fracaso o una crisis piensan que todo está acabado. Siempre, mientras tengamos vida habrá una nueva oportunidad y estas oportunidades la mayoría de las veces vienen de donde menos esperamos.
Fuente:
Digitalia
Formatos de contenido:
Libros
Compartir este contenido
Concierto de luz
Copia el enlace o compártelo en redes sociales
Monasterio
Agotados tras quince horas de vuelo, dos jóvenes guatemaltecos esperan sus maletas en el aeropuerto Ben Gurión de Tel Aviv. Han llegado para asistir a la boda en Jerusalén de su hermana pequeña con un judío ortodoxo de Brooklyn. Mientras que muchos buscan en Israel una tierra prometida, el narrador de Monasterio, que se define como «judío, a veces», se sorprende descubriendo el país con un malestar creciente. El azaroso rencuentro con una sensual israelí, a la que había conocido años antes en Antigua Guatemala, le obligará a enfrentarse al lugar y a la historia de su propia familia. A medio camino...
Fuente:
Digitalia
Formatos de contenido:
Libros
Compartir este contenido
Monasterio
Copia el enlace o compártelo en redes sociales
Agusta y otros cuentos
La historia de un médico y una misteriosa mujer que se cruza en su camino da nombre a la obra de Ernesto de Blasis. Un trabajo narrativo que recopila una serie de cuentos que nos sitúa en historias cotidianas, donde las situaciones se entrelazan con las más comunes ironías de la vida. Son hechos que no colindan en la ciencia ficción o con lo fantástico, sino con la más concreta realidad de aquella persona que camina por la calle y se enfrenta a una gran historia cuando saluda a un desconocido. Con astucia y gran nitidez, presenta a sus protagonistas en las calles de Chile, en la plaza que está a la vuelta de la esquina o en un café de una concurrida avenida.
Fuente:
Digitalia
Formatos de contenido:
Libros
Compartir este contenido
Agusta y otros cuentos
Copia el enlace o compártelo en redes sociales
El niño de la isla
Este relato se ambienta a comienzos y mediados del siglo XX: es la historia de una familia chilena que recorre el difícil camino de la vida, partiendo desde la pobreza más exasperante. A veces por casualidad o por suerte, con tiempo y esfuerzo, llega a obtener una estabilidad económica y logra la claridad y tranquilidad que muchos anhelan. E n la historia, el autor retoma la cercana experiencia de un amigo y permite al lector entrever la desnudez del alma humana: su maldad pero también su amor. La obra y sus personajes encarnan los temas clásicos del amor filial, la inocencia de los niños, la...
Fuente:
Digitalia
Formatos de contenido:
Libros
Compartir este contenido
El niño de la isla
Copia el enlace o compártelo en redes sociales
Selecciona las Colecciones en las que vas a añadir el contenido
Para consultar los contenidos añadidos busca la opción Tus colecciones en el menú principal o en Mi perfil.