La alimentación es uno de los factores que, con más seguridad e importancia, condicionan no solo el desarrollo y bienestar físico, sino la salud, el rendimiento, la productividad de los hombres, el desarrollo de las colectividades y sus posibilidades de mejora en el futuro. La forma de alimentarse y las necesidades nutritivas están estrechamente relacionadas con la forma de vida de los individuos en su entorno natural. Desde finales del siglo XVIII, ha quedado perfectamente establecido que el cuerpo humano es una máquina de combustión interna necesitada de un combustible, que denominamos alimento, para producir energía y desarrollar una actividad.

El conflicto y la tradición letrada republicana que en Antioquia no concurrieron sino hasta finales del siglo XIX, permitieron que se diera un debate letrado en el marco del cual la novela sirvió como un arma simbólica propia de esta contradicción. El anverso de este argumento nos dice entonces que ni la sociedad letrada autoreferencial, ni los conflictos son condiciones que tienen per se la capacidad de dar origen a la novela. Como el primer conflicto que se dio dentro de la ciudad letrada republicana fue el de la construcción de la nación no sólo en Antioquia sino en toda Latinoamérica, la novela y nación quedaron asociados en sus orígenes en una relación simbiótica: la nación suponía el conflicto que la novelas reflejaban y las novelas le daban una dimensión a la nación cuando enunciaban las partes que entraban en contradicción. Pero en la Antioquia finisecular, existía además del conflicto propiamente nacional desatado tras el proyecto de la Regeneración que buscaba restarle poder a la región, un conflicto local en el cual los valores y sujetos sociales por cien años vigentes se ponían en cuestión. Y en esta doble contestación la novela inicial definió su carácter: regionalista hacia el exterior y contra hegemónica hacia el interior. Pero el acceso a este debate letrado, en el que Carrasquilla participó por medio de sus novelas y especialmente por medio de Frutos de mi tierra, exigía el seguimiento de unas reglas que iban más allá del hecho de saber leer y escribir. Además del simple alfabetismo exigía demostrar una alineación con el sistema de pensamiento europeo y con las reglas formales del buen decir que los criollos sistematizaron en manuales y códigos, o exigía, al menos, tal como lo hizo nuestro autor, el conocimiento y la capacidad para controvertirlos y poder dialogar con ellos. De todas maneras, y pese a que fue una minoría de antioqueños los que como Carrasquilla pudieron participar en este debate letrado, fueron ellos los que al canalizar sus conflictos en el debate letrado y no en la guerra permitieron hablar de una modernidad potenciada en el marco de la cual tuvo su origen la novela regional.