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Transferencia de calor y masa: fundamentos y aplicaciones /

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  • Autor
  • Año de publicación 2020
  • Idioma No definido
  • Publicado por McGraw-Hill
Descripción
La transferencia de calor y masa es una ciencia básica que trata de la tasa de transferencia de la energía térmica. Es un tema excitante y fascinante con un ilimitado número de aplicaciones prácticas que van desde los sistemas biológicos hasta los aparatos electrodomésticos, edificios residenciales y comerciales, procesos industriales, dispositivos electrónicos y procesamiento de alimentos. En este punto, el estudiante debe contar con sólidos antecedentes en cálculo y física. Es recomendable que hayan terminado sus primeros cursos sobre termodinámica, mecánica de fluidos y ecuaciones diferenciales antes de abordar un curso de transferencia de calor. De cualquier manera, los conceptos relevantes de dichos temas se presentan y revisan a medida que surgen en el contexto de los temas que se abordan.
Citación recomendada (normas APA)
Yunus A. Çengel, "Transferencia de calor y masa: fundamentos y aplicaciones /", -:McGraw-Hill, 2020. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/3649991/), el día 2024-05-18.

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