Caracterización fisícoquímica y beneficio del grano de cacao (Theobroma cacao L.) en Colombia.
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Ir a este contenido- Año de publicación 2018
- Idioma Español
- Publicado por Federación Nacional de Cacaoteros - FEDECACAO
- Descripción
- Cacao-Theobroma cacao
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Citación recomendada (normas APA)
- "Caracterización fisícoquímica y beneficio del grano de cacao (Theobroma cacao L.) en Colombia.", Arauca:Federación Nacional de Cacaoteros - FEDECACAO, 2018. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/3617586/), el día 2024-05-01.