El almidon de achira o sagú (Canna edulis, Ker) :manual técnico para su elaboración
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- Año de publicación 2018
- Idioma Español
- Publicado por Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
- Descripción
- Achira-Canna indica
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Citación recomendada (normas APA)
- Jesús Hernán Camacho Tamayo, "El almidon de achira o sagú (Canna edulis, Ker) :manual técnico para su elaboración", Colombia:Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2018. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/3617164/), el día 2024-04-29.