En este tomo, Víctor Patiño hace un estudio sobre los animales domésticos introducidos en América durante el periodo de la Colonia. Las indagaciones de Patiño se enfocan en las industrias desarrolladas a partir de la inserción y explotación de estos animales dentro del territorio americano. Por tal motivo, el autor se enfoca en los procesos de compra de ganado, en la adaptación de las especies a las condiciones ofrecidas por el ecosistema americano, el desarrollo de procesos de explotación y el nacimiento de industrias que encontrarían en el territorio virgen del Nuevo Mundo, un espacio propicio para la expansión.Finalmente, esta investigación representa un aporte para el estudio de la agricultura colonial y las relaciones que se establecieron entre colonizadores, introductores de las especies, y los indígenas que se adaptaron a esta nueva fauna, incluyéndola dentro de sus ambientes cotidianos.Otros títulos de la serie incluyen:
Plantas cultivadas y animales domésticos en América equinoccial I: Frutales. Disponible en: http://babel.banrepcultural.org/cdm/ref/collection/p17054coll10/id/2679
Plantas cultivadas y animales domésticos en América equinoccial II: Plantas alimenticias. Disponible en: http://babel.banrepcultural.org/cdm/ref/collection/p17054coll10/id/2678
Plantas cultivadas y animales domésticos en América Equinoccial. Tomo III: Fibras, medicinas, misceláneas. Disponible en: http://babel.banrepcultural.org/cdm/ref/collection/p17054coll10/id/3868
Plantas cultivadas y animales domésticos en América equinoccial. Tomo IV: plantas introducidas. Disponible en: http://babel.banrepcultural.org/cdm/ref/collection/p17054coll10/id/3197
Plantas cultivadas y animales domésticos en América Equinoccial. Tomo VI: Suplemento a los tomos III y IV. Plantas Ornamentales. Disponible en: http://babel.banrepcultural.org/cdm/ref/collection/p17054coll10/id/3866
Citación recomendada (normas APA)
Víctor Manuel Patiño Rodríguez, "Plantas cultivadas y animales domésticos en América Equinoccial. Tomo V: Animales domésticos introducidos", América del Sur:Cali: Imprenta departamental, 1970. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/2094583/), el día 2025-02-19.
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