Plantas cultivadas y animales domésticos en América equinoccial II: Plantas alimenticias

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Descripción: En este tomo se estudia la distribución, usos y origen geográfico de las plantas alimenticias tales como tubérculos, cereales y seudocereales, verduras, condimentos, avío y menaje, cultivadas en la región ecuatorial del nuevo continente.
Citación recomendada (normas APA)
: Víctor Manuel Patiño Rodríguez, "Plantas cultivadas y animales domésticos en América equinoccial II: Plantas alimenticias", América Latina:Cali: Imprenta Departamental, 1964. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/2092802/), el día 2025-05-01.

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