Contenido de minerales en grano, harina y salvado de variedades de quinua.
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- Año de publicación 1984
- Publicado por Instituto Colombiano Agropecuario
- Descripción
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Citación recomendada (normas APA)
- E. Ballón, "Contenido de minerales en grano, harina y salvado de variedades de quinua.", Colombia:Instituto Colombiano Agropecuario, 1984. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/3718184/), el día 2025-05-17.