Tesis

Technology Adoption and Product Diversication in the Brewing Industry over the Nineteenth and Twentieth Centuries

CONTENIDO DE LIBRE ACCESO

Este contenido es de libre acceso. Solo haz clic en el siguiente botón.

Autor
Año de publicación 2016
Idioma Inglés

Descripción: Abstract: This dissertation studies the effect of scientific discoveries, regulation, and changes in market access on the American and Japanese brewing industries over the nineteenth and twentieth centuries. Breweries adapted to these shocks by switching to new technologies, products, and geographical markets. In the long run, this adaptation process shaped the structure of the brewing industry and introduced competition and new production techniques in the soft-drink and biotechnology industries. Using detailed data at the brewery-level, coupled with natural experiments, I study the repercussions of this adaptation mechanism across industries and over time. Resumen: Esta tesis estudia el efecto de descubrimientos científicos, regulación y cambios en acceso a mercados en las industrias cerveceras de Estados Unidos y Japón durante los siglos diecinueve y veinte. Las cerveceras se adaptaron a estos cambios modificando su mezcla de tecnologías, productos y mercados geográficos. En el largo plazo, este proceso de adaptación cambió la estructura de la industria cervecera e introdujo competencia y nuevas técnicas de producción en las industrias de la gaseosa y la biotecnología. Usando datos detallados al nivel de cervecera, junto con experimentos naturales, estudio las consecuencias de este proceso de adaptación a través de industrias y a lo largo del tiempo.
Citación recomendada (normas APA)
: Carlos Eduardo Hernández Castillo, "Technology Adoption and Product Diversication in the Brewing Industry over the Nineteenth and Twentieth Centuries", Estados Unidos:-, 2016. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/2087675/), el día 2025-05-02.

Información adicional

Temas
- Otros
- Economía
Derechos de uso Derechos reservados
Fuente Biblioteca Virtual Banco de la República
Términos y condiciones de uso Más información aquí
Año de publicación 2016
Formato PDF
Cobertura Estados Unidos

Technology Adoption and Product Diversication in the Brewing Industry over the Nineteenth and Twentieth Centuries

Información adicional

Contenidos relacionados

Contabilidad de activos con NIIF: aplica matemáticas financieras con Excel

Contabilidad

¡Disfruta más de la BDB!

Technology Adoption and Product Diversication in the Brewing Industry over the Nineteenth and Twentieth Centuries

Información adicional

Mis colecciones

¿Eliminar esta reseña?