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Manejo poscosecha y comercialización de la uva

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  • Autor
  • Año de publicación 2001
  • Idioma Español
  • Publicado por Colombia: Natural Resources Institute; Colombia: SENA; Colombia: DFID
Descripción
Este curso tiene por objeto contribuir al mejoramiento de la calidad y reducción de las pérdidas poscosecha de la uva mediante la identificación, análisis y recomendación de las prácticas de precosecha, poscosecha y comercialización más apropiadas para la uva, teniendo en cuenta los requisitos del mercado y los recursos de que se dispone el productor.
Citación recomendada (normas APA)
Mario; Thompson González Gómez, "Manejo poscosecha y comercialización de la uva", Colombia:Colombia: Natural Resources Institute; Colombia: SENA; Colombia: DFID, 2001. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/2080988/), el día 2024-05-18.

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