Caos en la alimentación
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Acceder- Autor
- Año de publicación 2011
- Idioma Español
- Publicado por El Viejo Topo
- Descripción
- Caos en la alimentación es una obra de fácil lectura que pretende arrancar la venda que cubre los ojos del lector, revelándole la criminalidad que se esconde tras la alteración de los alimentos a través de aditivos tóxicos y otras manipulaciones. La comida, el elemento más básico e importante en el desarrollo y mantenimiento de todo ser vivo, ha dejado de ser natural para estar cargada de conservantes, pesticidas, saborizantes artificiales y toda clase de agentes químicos, cuando no modificada genéticamente.
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Citación recomendada (normas APA)
- María Isabel Pérez, "Caos en la alimentación", -:El Viejo Topo, 2011. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/2059195/), el día 2024-05-03.
