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Las actividades ganaderas y agroproductivas, en general, atraviesan por una
situación coyuntural de gran presión, derivada de las cambiantes condiciones
de competencia que, en un escenario cada vez más dinámico y global, exigen
del productor ganadero destrezas ya no solo productivas, sino de estrategia
en la búsqueda de mercados y de generación de valor agregado para su
producción.
Estas condiciones, cada vez más exigentes en términos de calidad, y más restrictivas en términos de precios y acceso a mercados, obligan a la búsqueda
de herramientas que permitan conocer las opciones existentes, y las posibilidades que desde la producción nacional existen para asegurar la defensa del
mercado interno, y para procurar por la colocación de algún tipo de producción diferenciada, que cumpliendo estándares de calidad y precio, sea capaz
de competir por mercados externos. Surge así la necesidad de identificar,
caracterizar y cuantificar desde el punto de vista técnico y financiero, las tecnologías de producción asociadas a modelos de alto valor agregado para la
producción ganadera, y su posibilidad de adaptación y adopción por parte de
productores ganaderos nacionales.
Fuente:
Agrosavia
Formatos de contenido:
Otros
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Mercados ganaderos de alto valor agregado como alternativa comercial
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Contra la polilla si se puede
La regional uno de Corpoica, desarrolló un plan de capacitación enfocado a impartir conocimientos a los agricultores de las diferentes localidades del distrito capital. Una de las áreas temáticas seleccionadas para llevar la transferencia de tecnología a los agricultores, fue el manejo integrado de la polilla guatemalteca, plaga del cultivo de papa que más recientemente llegó al país. Es una plaga que ataca tanto en campo como en el almacenamiento.
Fuente:
Agrosavia
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Contra la polilla si se puede
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