Dietas normales y terapéuticas /

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Descripción: Dietas normales y terapéuticas, es una herramienta para el equipo de salud que busca orientar a la población sobre lo que es recomendable consumir para obtener una alimentación correcta, tanto para las personas sanas, como para las enfermas. Recordamos con respeto y cariño a la maestra Ruth Simonson de Orellana, y a la Nut. Leticia Marván Laborde NC, quienes junto con la MCS Ana Bertha Pérez Lizaur NC han tenido una amplia visión sobre la perspectiva de la dietética en nuestro país, e iniciaron la edición de este práctico manual, que ha sido utilizado por nutriólogos, dietistas, médicos, enfermeras y por aquellas personas a quienes les interesa la alimentación para lograr una buena salud.
Citación recomendada (normas APA)
: Ana Bertha Pérez Lizaur, "Dietas normales y terapéuticas /", -:McGraw-Hill, 2019. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/3967737/), el día 2025-08-20.

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