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Using Commercial Enzymes to Produce Cellulose Nanofibers from Soybean Straw

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Autor
Año de publicación 2016
Idioma Inglés
Publicado por Revista VirtualPRO,

Descripción: En este estudio se utilizaron enzimas comerciales para aislar nanofibrillas de celulosa (CN) y producir azúcares a partir de paja de soja (SS) pretratada químicamente (tallo, hojas y vainas) mediante pretratamientos alcalinos (NaOH 5 o 17,5% v/v a 90°C durante 1 h o a 30°C durante 15 h) y de blanqueo (NaClO2 3,3% o H2O2 4%). En función del pretratamiento aplicado a la paja de soja, el rendimiento de CN varió de 6,3 a 7,5 g de CN/100 g de SS, independientemente de la concentración de la solución alcalina (5 o 17,5%). El CN tenía un diámetro de 15 nm, medía más de 300 nm de longitud y presentaba una elevada estabilidad eléctrica (los potenciales zeta oscilaban entre -20,8 y -24,5). A la vista de los patrones de DRX, el índice de cristalinidad (CrI) del CN osciló entre el 45 y el 68%, dependiendo del pretratamiento químico al que se sometió el material de partida. El CN obtenido a partir de SS tratado con NaOH 17,5y H2O2 (CrI = 45%) presentaba una mejor estabilidad térmica, probablemente debido a la aparición de un complejo lignina-celulosa. La fracción soluble obtenida en el primer paso de la producción de CN contenía una gran cantidad de azúcares reductores (11,2 a 30,4 g/100 g de SS). El SS parece ser una nueva fuente industrial prometedora para producir CN mediante tratamiento enzimático-mecánico, dando lugar a grandes cantidades de azúcares reductores para su uso en la producción de bioenergía.
Citación recomendada (normas APA)
: Hindawi Publishing Corporation, "Using Commercial Enzymes to Produce Cellulose Nanofibers from Soybean Straw", -:Revista VirtualPRO,, 2016. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/3907596/), el día 2025-08-18.

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Fuente Revista Virtual Pro
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Año de publicación 2016

Using Commercial Enzymes to Produce Cellulose Nanofibers from Soybean Straw

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