Costs, quality, and competition in the cocoa value chain in Peru , an exploratory assessment

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Descripción: El valor total de las exportaciones de cacao desde Perú durante las últimas dos décadas aumentó de menos de US 0 millones en 2000 a cerca de US 30 millones en 2014. En este artículo se presenta una evaluación exploratoria de los factores que influyen en los costos y la competitividad de los mayores competidores en la cadena de valor cacaotera peruana antes de identificar las oportunidades y los riesgos que afectan escenarios futuros para esta actividad.
Citación recomendada (normas APA)
: Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), "Costs, quality, and competition in the cocoa value chain in Peru , an exploratory assessment", -:Revista VirtualPRO,, 2017. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/3840980/), el día 2025-06-10.

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