El beneficio post cosecha de cacao fino de aroma. [Parte 2]

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Descripción: El ingeniero Ýlvaro Gómez, gerente de operaciones de Casa Franceschi de Venezuela, nos habla acerca de los procesos involucrados en la post cosecha de cacao fino de aroma. La conferencia se realizó el Miércoles 24 de Junio del 2015, gracias a la organización de Alianza Cacao Perú y ADEX.
Citación recomendada (normas APA)
: Canal Red de Telecentros de la Amazonía / YouTube., "El beneficio post cosecha de cacao fino de aroma. [Parte 2]", -:Revista VirtualPRO,, 2017. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/3840931/), el día 2025-07-17.

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