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Libros

Manual de elaboración del queso paipa

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Año de publicación 1982
Publicado por Universidad Nacional de Colombia - UNAL

Descripción: Ganado de leche-Ganadería leche
Citación recomendada (normas APA)
: "Manual de elaboración del queso paipa", Colombia:Universidad Nacional de Colombia - UNAL, 1982. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/3719108/), el día 2025-08-21.

Información adicional

Temas
- Otros
- Tecnología
Derechos de uso Otros
Fuente Agrosavia
Términos y condiciones de uso Más información aquí
Año de publicación 1982
Formato 46 p.
Cobertura Colombia

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