Phytoextractor species and dolomitic lime as strategies to manage cd in cacao (theobroma cacao l.) and spinach (spinacia oleracea) = Especies fitoextractoras y cal dolomítica como estrategias para el manejo de cd en cacao (theobroma cacao l.) y espinaca (spinacia oleracea)
Abstract:
European Commission Regulation (2006) and European Food Safety Authority (EFSA) (2012) legislation setting cadmium (Cd) human ingestion thresholds in food products is now affecting cacao bean (Theobroma cacao L.) production in Latin American countries via the rejection of food products exceeding maximum ingestion threshold levels. Cacao producers must be proactive and minimize Cd uptake by commodities and such strategies must be affordable for low income communities (or countries) where agricultural development is critical to stabilizing socio-political-economic systems.
Two potential options for producers include: (a) the use of phytoextractor species, which can remediate some soil pollutants; and (b) metal immobilization via soil pH adjustment. We hypothesize that the use of a Cd phytoextractor species in an intercropping scheme, with the addition of dolomitic lime (to raise soil pH and decrease soil Cd availability), will decrease total Cd uptake in cacao and in spinach plants. The effectiveness of four phytoextractor species was evaluated: Helianthus annuus (sunflower), Brassica napus (oilseed rape), Chyrsopogon zizanioides (vetiver), and Heliconia psittacorum (heliconia). The efficacy of a combined phytoextraction and immobilization (per the use of dolomitic lime to raise soil pH) strategy was assessed.
Resumen:
El Reglamento de la Comisión Europea (2006) y la legislación de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) (2012) que establecen umbrales de ingestión humana de cadmio (Cd) en productos alimenticios ahora están afectando la producción de granos de cacao (Theobroma cacao L.) en los países de América Latina a través del rechazo de alimentos. productos que superen los niveles umbrales máximos de ingestión. Los productores de cacao deben ser proactivos y minimizar la absorción de cadmio por parte de los productos básicos y dichas estrategias deben ser asequibles para las comunidades (o países) de bajos ingresos donde el desarrollo agrícola es fundamental para estabilizar los sistemas sociopolíticos y económicos.
Dos opciones potenciales para los productores incluyen: (a) el uso de especies fitoextractoras, que pueden remediar algunos contaminantes del suelo; y (b) inmovilización de metales mediante el ajuste del pH del suelo. Nuestra hipótesis es que el uso de una especie fitoextractora de Cd en un esquema de cultivo asociado, con la adición de cal dolomítica (para elevar el pH del suelo y disminuir la disponibilidad de Cd en el suelo), disminuirá la absorción total de Cd en las plantas de cacao y espinaca. Se evaluó la efectividad de cuatro especies fitoextractoras: Helianthus annuus (girasol), Brassica napus (colza), Chyrsopogon zizanioides (vetiver) y Heliconia psittacorum (heliconia). Se evaluó la eficacia de una estrategia combinada de fitoextracción e inmovilización (mediante el uso de cal dolomítica para elevar el pH del suelo).
Citación recomendada (normas APA)
Jhony Armando Benavides Bolaños, "Phytoextractor species and dolomitic lime as strategies to manage cd in cacao (theobroma cacao l.) and spinach (spinacia oleracea) = Especies fitoextractoras y cal dolomítica como estrategias para el manejo de cd en cacao (theobroma cacao l.) y espinaca (spinacia oleracea)", Colombia:-, 2019. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/3712005/), el día 2025-05-02.
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Phytoextractor species and dolomitic lime as strategies to manage cd in cacao (theobroma cacao l.) and spinach (spinacia oleracea) = Especies fitoextractoras y cal dolomítica como estrategias para el manejo de cd en cacao (theobroma cacao l.) y espinaca (spinacia oleracea)
