Prólogo a la cuarta edición de la Historia económica y social - Tomo primero
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- Año de publicación 30/01/2021
- Idioma Español
- Publicado por Instituto Colombiano de Antropología e Historia. ICANH
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Citación recomendada (normas APA)
- "Cocina - 23/10/18", -:Publicaciones Semana S.A., 2018. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/2547170/), el día 2025-05-02.