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Elasticidades de la demanda mundial de lácteos argentinos y su posicionamiento competitivo

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Autor
Año de publicación 13/02/2018
Idioma Español
Publicado por Universidad del Rosario

Descripción: El objetivo del presente trabajo es obtener funciones de demanda internacional de los principales lácteos exportados por la Argentina vis a vis con sus competidores. Con base en el enfoque teórico de Armington, se presenta un modelo para estudiar la demanda de los principales países importadores de leche en polvo y quesos argentinos en función del preciorelativo. Se asume, en primer lugar, las preferencias homotéticas, y se propone, luego, una extensión no homotética. Para su implementación empírica, se propone una especificación econométrica para datos de panel. El modelo es estimado utilizando modelos de efectos fijos (filtrado) y efectos aleatorios, con una estructura ar(1) para los errores. De los parámetrosestimados se obtiene la elasticidad de sustitución, la elasticidad -precio propia y cruzada en los mercados mundiales relevantes para la Argentina. Tales medidas constituyen una información valiosa para el conocimiento de la respuesta de los compradores mundiales ante diferentes medidas de política o shocks exógenos que pudieran alterar los precios relativos pagados por los importadores, como así también para analizar el posicionamiento de la Argentina en los mercados internacionales.
Citación recomendada (normas APA)
: Rodrigo García Arancibia, "Elasticidades de la demanda mundial de lácteos argentinos y su posicionamiento competitivo", -:Universidad del Rosario, 2018. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/3613331/), el día 2025-05-12.

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Fuente Universidad del Rosario - Revista de Economía
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Año de publicación 13/02/2018
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