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Administración de la hospitalidad /

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Autor
Año de publicación 2015
Idioma No definido
Publicado por Pearson

Descripción: Agradecemos a los profesores y estudiantes que han utilizado las ediciones anteriores de este libro. Esta nueva edición de Administración de la hospitalidad se enfoca en las operaciones del ramo del alojamiento, y está dirigida a los profesores y estudiantes que desean adquirir una visión más amplia sobre la industria más grande del mundo. El texto involucra a los lectores en cada paso y los invita a compartir el entusiasmo y la pasión únicos que rodean a esta industria. Cada capítulo ha sido preparado por profesionales en la materia e incluye varios ejemplos prácticos que ayudan a los estudiantes a entender los aspectos prácticos de la industria de la hospitalidad.
Citación recomendada (normas APA)
: John R. Walker, "Administración de la hospitalidad /", -:Pearson, 2015. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/3608502/), el día 2025-12-28.

Información adicional

Temas
- Otros
- Turismo
Derechos de uso Otros
Fuente E-books 7-24
Términos y condiciones de uso Más información aquí
Año de publicación 2015
Formato PDF

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