Tesis

Creación de una empresa distribuidora de carne de avestruz en la ciudad de Bogotá D.C.

CONTENIDO DE LIBRE ACCESO

Este contenido es de libre acceso. Solo haz clic en el siguiente botón.

Autor
Año de publicación 2018
Idioma Español
Publicado por Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 2018.

Descripción: The ostrich meat trading project "AVESTRUZ DISTRIBUIDORA DE CARNES GOURMET" was born with the purpose of offering Colombian consumers an alternative of healthy eating, for which a detailed study was made of the effective possibility of execution, ensuring the generation of the expected income. "AVESTRUZ DISTRIBUIDORA DE CARNES GOURMET" offers a new product, with nutritional benefits that promotes new trends in food consumption and takes up activities such as dining at family and most important, within everyone's reach. Ostrich meat is one of the healthiest meats, its appearance is similar to beef, but somewhat sweeter and with less fat and cholesterol; for every 100 grams of meat, the fat content barely reaches 1.6 grams, even less than in a chicken breast, and cholesterol ranges between 40 and 50 mg. This nutritious aspect, together with its protein content equivalent to that of other meats of habitual consumption, which makes that it is considered a very healthy product, which fits within the current nutritional recommendations. This is an ambitious project, with the security of the positive impact it will generate in Colombian homes.
Citación recomendada (normas APA)
: Juan Manuel Villamil Salinas, "Creación de una empresa distribuidora de carne de avestruz en la ciudad de Bogotá D.C.", -:Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 2018., 2018. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/3237785/), el día 2025-06-18.

Información adicional

Temas
- Otros
Derechos de uso Otros
Fuente Universidad Externado de Colombia
Términos y condiciones de uso Más información aquí
Año de publicación 2018
Formato application/pdf

Creación de una empresa distribuidora de carne de avestruz en la ciudad de Bogotá D.C.

Información adicional

Mis colecciones

¿Eliminar esta reseña?