Food & Wine - 17/09/20
Inicia sesión para disfrutar este recurso. Si aún no estás afiliado a BibloRed, haz clic en el botón.
Acceder- Año de publicación 17/09/2020
- Idioma Español
- Publicado por Media Business Generators
- Descripción
- Pujol 2020. En el restaurante de Enrique Olvera, el cambio y la transformación son el pan de cada día. Esto es lo que están haciendo en su año 20. La cocina Chiapaneca de Marta Zepeda. Mezcal de pechuga: Rito y ceremonia. Veracruz: Sazón Afromestizo.
-
Citación recomendada (normas APA)
- "Food & Wine - 17/09/20", -:Media Business Generators, 2020. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/3204825/), el día 2024-05-18.