100 veces Colombia. Propuestas de vanguardia. Recetas en mesas colombianas. Cocina tradicional de plazas. Comida de calle.

La incrustación de nanopartículas en un material inerte como el grafeno es una opción viable, ya que los materiales híbridos son más capaces que los basados en nanopartículas puras para la eliminación de contaminantes tóxicos. Este estudio informa por primera vez sobre la capacidad de eliminación de Cr(VI) de un nuevo compuesto de hierro nanovalente-grafeno estabilizado con almidón (NZVI-Gn) bajo diferentes pHs, tiempo de contacto y concentraciones iniciales. El compuesto NZVI-Gn recubierto de almidón se desarrolló mediante el método de reducción de borohidrato. La estructura y la superficie del compuesto se caracterizaron mediante microscopía electrónica de barrido (SEM), espectroscopia de difracción de rayos X (XRD), espectroscopia infrarroja por transformada de Fourier (FTIR), Brunauer-Emmett-Teller (BET) y punto de carga cero (pHpzc). El área superficial y el pHpzc del compuesto NZVI-Gn fueron de 525 m2 g-1 y 8,5, respectivamente. La mayor eliminación de Cr(VI) se alcanzó a pH 3, mientras que el 67,3% se eliminó en los primeros minutos y alcanzó su equilibrio en 20 minutos, siguiendo el modelo cinético de pseudo-segundo orden, lo que sugiere que la quimisorción es el proceso que limita la velocidad. La partición de Cr(VI) en equilibrio coincide perfectamente con la isoterma de Langmuir y la capacidad máxima de adsorción del compuesto NZVI-Gn es de 143,28 mg g-1. En general, estos resultados indican que el compuesto NZVI-Gn podría utilizarse como adsorbente eficiente y separable magnéticamente para la eliminación de Cr(VI).