Historia portátil de la poesía colombiana 1880-1995

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Descripción: En esta obra se revisan diferentes aspectos de los alimentos y su relación con la salud, los principales temas que se tratan incluyen una revisión sobre la nutrición y su relación con la salud, diversos aspectos y enfoques sobre los alimentos funcionales y la importancia de asegurar la inocuidad alimentaria. Esto realizado por diferentes expertos que colaboran con la Red de Alimentos, Nutrición y Salud.
Citación recomendada (normas APA)
: Miguel Aguilera Ortiz, "Los alimentos en México y su relación con la salud", -:Plaza y Valdés, -. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/3980788/), el día 2025-09-18.

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