Aventuras de un cocinero (Ernesto Cerriti): crónicas del Cauca

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Descripción: Documento en el que se narran episodios de vida de Ernesto Cerriti, un comerciante italiano que se hizo pasar por cocinero durante un viaje de Panamá a Ecuador, con el fin de establecerse en este último país. Posteriormente, viaja a Colombia y allí establece una casa comercial que, con el tiempo, se ve envuelta en varios escándalos de fraude y enriquecimiento ilícito.
Citación recomendada (normas APA)
: Anónimo, "Aventuras de un cocinero (Ernesto Cerriti): crónicas del Cauca", Cauca (Colombia); Tolima (Colombia):Bogotá: Tipografía de El Mensajero, 1898. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/2080090/), el día 2025-05-12.

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