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Villancicos

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  • Autor
  • Año de publicación 2012
  • Idioma Español
  • Publicado por Fondo de Cultura Económica
Descripción
Citación recomendada (normas APA)
sor Juana Inés de la Cruz, "Villancicos", -:Fondo de Cultura Económica, 2012. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/2049845/), el día 2025-11-19.

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Imagen de apoyo de  Todas mis cosas en tus bolsillos

Todas mis cosas en tus bolsillos

Por: Fernando Molano Vargas | Fecha: 2019

"Estos casi no son poemas de amor. Son poemas de mi amor. De un amor, quiero decir. Y son también de mi deseo. Así ¿a quién más que a mi novio, o a aquellos amigos cercanos que me quieren, o a mí, podrían interesar? Temo que para otros podrían resultar muy aburridos. Es probable. Porque Fray Luis comentó algo acerca de un pasaje del libro que Salomón le hizo a su amada: si alguien ve de lejos, sin oír la música que los anima, a una pareja que baila, así, sordo, solo verá un par de monigotes moverse como idiotas. Y es cierto. Pero fray Luis también creía que justamente por eso valen, y son bellos, los escritos sobre amores. Porque a veces evocan esa música; la que los dos danzaron. Acaso, a pesar de mi torpeza, haya sido yo capaz de hacer sonar algo de ella en estas líneas. Ojalá así sea". -          Fernando Molano Vargas, en 1997 "Todas mis cosas en tus bolsillos es un conjunto de vestigios e invocaciones del amor a un ausente, y están escritos al filo de la propia ausencia; es un collar de poemas de muerte, como lo son todos los poemas de 'un amor'". -          Del prólogo escrito por Carolina Sanín
  • Temas:
  • Autores colombianos
  • Literatura colombiana
  • Poesía

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Imagen de apoyo de  Effect of Exogenous Melatonin on the Quality of Soybean and Natto Products under Drought Stress

Effect of Exogenous Melatonin on the Quality of Soybean and Natto Products under Drought Stress

Por: Hindawi | Fecha: 2021

La melatonina puede eliminar directa o indirectamente las especies reactivas del oxígeno, regular los niveles hormonales y mejorar la resistencia, el rendimiento y la calidad de los cultivos de soja sometidos a estrés por sequía. Se compararon los contenidos de nutrientes de la soja cultivada en condiciones normales (WW), estrés por sequía (D) y estrés por sequía con melatonina exógena (D M) (p<0,05). También se analizaron las diferencias en la calidad del natto de los tres grupos de soja. Los resultados mostraron que, en comparación con la soja en condiciones normales, la cultivada bajo estrés por sequía presentaba un rendimiento y un contenido en carbohidratos, proteínas, aminoácidos esenciales, isoflavonas de soja y otros nutrientes reducidos. Además, el natto presentaba bajos niveles de nattocinasa (674 U/mL), la capacidad de extracción del natto era débil, la superficie era opaca, el sabor era pobre y la puntuación sensorial era de 12 puntos. La melatonina exógena aumentó el contenido de carbohidratos (almidón, sacarosa, glucosa y fructosa) y mejoró el rendimiento y la calidad de la soja en condiciones de sequía. El natto producido por semillas de soja sometidas a estrés por sequía con melatonina exógena tenía un alto contenido de nattocinasa (756 U/mL) y un largo estiramiento del hilo. La superficie del producto era rica en mucus y tenía aroma a natto. Su puntuación sensorial global fue de 20 puntos. El natto procedente de semillas de soja sometidas a estrés por sequía que fueron tratadas con melatonina exógena mostró un rendimiento, un contenido en nutrientes y una calidad significativamente mayores que las sometidas a estrés por sequía sin tratamiento. Este estudio proporciona datos teóricos que pueden facilitar el desarrollo de nuevos métodos para mejorar la calidad de la soja cultivada en condiciones de sequía.

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