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Se encontraron 23 resultados en recursos de contenido

Exclusivo BibloRed

Imagen de apoyo de Química 2 /

Por: María Concepción Barbachano Rodríguez | Fecha: 01/01/2015

Este libro de texto pretende ser un auxiliar didáctico con el que alumnos y docentes de la asignatura de Química 2 logren uno de los objetivos principales de la Reforma Integral de Educación Media Superior (RIEMS): dotar a los estudiantes de una educación basada en competencias genéricas y disciplinares; es decir, en algo más que una serie de conocimientos que pueden adquirirse no sólo de manera memorística -como se ha trabajado tradicionalmente-, sino también de procesos mentales complejos que permitan a los estudiantes enfrentar situaciones diversas a lo largo de su vida y desempeñarse adecuadamente para los retos del siglo XXI.

Fuente: E-books 7-24 Tipo de contenido: Libros

Temas:
Otros
Química

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Imagen de apoyo de La ciencia de los alimentos en la práctica /

Por: Salvador Badui Dergal | Fecha: 01/01/2015

En general, el consumidor busca en los alimentos atributos como el color, el sabor, la textura, la inocuidad y el valor nutrimental, además de un precio accesible, por supuesto. Para cumplir con estos requisitos, la cadena alimentaria, desde la producción primaría hasta el momento de poner el alimento en la mesa del comensal, debe funcionar coordinada y eficientemente. En este contexto de múltiples y complejas actividades, la industria, el transporte y los almacenes desempeñan una función muy importante; pero también tiene un papel crucial el final de la cadena: la preparación de los alimentos, ya sea en las cocinas de un restaurante o del hogar, e incluso en los tradicionales puestos ambulantes.

Fuente: E-books 7-24 Tipo de contenido: Libros

Temas:
Tecnología
Otros
Química

Exclusivo BibloRed

Imagen de apoyo de Química 1 /

Por: María Concepción Barbachano Rodríguez | Fecha: 01/01/2015

Este libro de texto pretende ser un excelente auxiliar didáctico con el que alumnos y docentes de la asignatura de Química 1 logren uno de los objetivos principales de la Reforma Integral de Educación Media Superior (riems): dotar a los estudiantes de una educación basada en competencias genéricas y disciplinares, es decir, de algo más que una serie de conocimientos que pueden adquirirse de manera memorística -como se ha trabajado tradicionalmente. Esta obra guiará a los estudiantes a través de procesos mentales que le permitirán enfrentar situaciones diversas a lo largo de su vida y desempeñarse adecuadamente para los retos del siglo XXI.

Fuente: E-books 7-24 Tipo de contenido: Libros

Temas:
Otros
Química

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Imagen de apoyo de Química experimental: manual de laboratorio /

Por: Laura E. Romero Robles | Fecha: 01/01/2014

En el mundo actual, los principales beneficios con los que cuenta la humanidad tienen sus bases en transFormaciones químicas. Los combustibles, las aleaciones, los increíbles avances de la medicina, los nanomateriales y los bioprocesos, entre otros, son el resultado del desarrollo y la aplicación de transFormaciones químicas. Tanto a nivel macroscópico como en el microcosmos, hay transFormaciones vitales que se fundamentan en cambios químicos que se aplican en todas las áreas de la ciencia. La biología, la agricultura, la medicina, el medio ambiente y hasta la arqueología se apoyan en la química como ciencia central para explicar procesos, tanto de la materia viva como de la no viva. Esta maravillosa ciencia es por sí misma un pilar que sirve de apoyo a otras, y por ello su estudio es de vital trascendencia.

Fuente: E-books 7-24 Tipo de contenido: Libros

Temas:
Otros
Química

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Imagen de apoyo de Química: la ciencia central /

Por: Karen C. Timberlake | Fecha: 01/01/2014

Química, la ciencia central ha sido el texto líder en química general durante décadas debido a la claridad de su redacción, su exactitud científica y su enfoque actualizado, así como por sus ejercicios sólidos y su consistencia en el nivel de cobertura. La decimosegunda edición es resultado de la revisión más ambiciosa de este libro hasta el momento, y de la incorporación de nuevas ideas sobre cómo enseñar química, sin perder las características relevantes que han distinguido a este libro. Los elementos gráficos se mejoraron para hacer accesible la química mediante la visualización de conceptos. Los diseños nuevos en las ilustraciones integran más estrechamente los materiales fotográficos en las figuras que transmiten los principios químicos, en tanto que la nueva sección titulada IMAGINE formula preguntas para contestarse al examinar las figuras. Cuenta asimismo con descripciones de estrategias de resolución de problemas y destaca muchas aplicaciones importantes de la química en la vida cotidiana. Química, la ciencia central ofrece las bases de la química moderna apoyadas en una serie de nuevas metodologías como el uso de Internet y de herramientas web, particularmente de MasteringChemistry®.

Fuente: E-books 7-24 Tipo de contenido: Libros

Temas:
Otros
Química

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Imagen de apoyo de Química: para cursos por enfoque por competencias /

Por: Theodore L. Brown | Fecha: 01/01/2014

Química para cursos con enfoque por competencias es una adaptación de la decimosegunda edición del libro Química, la ciencia central, de Theodore L. Brown, H. Eugene LeMay, Jr., Bruce E. Bursten, Catherine J.Murphy y Patrick M.Woodward. Ofrece las bases de la química moderna, al tiempo que utiliza una serie de metodologías e ideas nuevas sobre cómo enseñar química.No obstante, la obra conserva las características relevantes de ediciones anteriores de Química, la ciencia central, las cuales le han permitido brindar a estudiantes y profesores diversos elementos que apoyan su tarea.

Fuente: E-books 7-24 Tipo de contenido: Libros

Temas:
Otros
Química

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Imagen de apoyo de Química /

Por: Jerome L. Rosenberg | Fecha: 01/01/2014

Diseñado para ayudar al alumno universitario a resumir los principios químicos de cada tema y relacionarlos con la solución a los distintos problemas. Aunque la obra no pretende sustituir a un libro de texto, sus problemas resueltos, con soluciones completas y detalladas, abarcan la mayor parte de los temas de un primer curso de química.

Fuente: E-books 7-24 Tipo de contenido: Libros

Temas:
Química
Otros
Física

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Imagen de apoyo de Bioquímica /

Por: Christopher K. Mathews | Fecha: 01/01/2013

Los intereses investigadores del nuevo equipo de autores ha creado una división natural de las responsabilidades de escritura. Spencer se ha centrado en la estructura y los mecanismos biomoleculares, Dean con el metabolismo y su control y Chris ha puesto su principal esfuerzo en la Bioquímica genética. Sin embargo, el proyecto fue un verdadero esfuerzo de equipo. Cada borrador de capítulo ha sido examinado por los tres autores con las revisiones hechas por el autor principal del borrador antes de enviarlo a nuestros editores y a los revisores externos. Hemos encontrado a nuestros compañeros autores nuestros críticos más severos. Y, aunque Ken van Holde no ha participado activamente en esta edición, él revisó algunos borradores y gran parte de su estilo elegante permanece en esta nueva edición. Estamos orgullosos de incluirle como coautor en esta nueva edición.

Fuente: E-books 7-24 Tipo de contenido: Libros

Temas:
Química
Otros
Ingeniería

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Imagen de apoyo de Química ambiental /

Por: Jorge Guillermo Ibáñez Cornejo | Fecha: 01/01/2013

La ciencia moderna no es lineal. Existe una serie de relaciones complejas entre las diferentes disciplinas involucradas en la comprensión de prácticamente cualquier problema o fenómeno científico. Los días del Renacimiento, cuando una sola persona podía dominar una gran parte del conocimiento disponible en ese entonces, se han ido. Esto no se debe a la falta de capacidad individual, sino a la explosión del conocimiento característica de nuestro tiempo. La ciencia ambiental, más concretamente la química ambiental, se encuentra completamente inmersa en dicho escenario. En este sentido, observamos que un proyecto adecuado a seguir sería un libro escrito por varios autores que tuvieran antecedentes e intereses complementarios. Por otra parte, los libros de texto universitarios escritos por varios autores corren el riesgo de carecer de uniformidad y de continuidad en la presentación de ideas y conceptos; para evitar esto, el proyecto involucró muchas reuniones y varias revisiones cuidadosas entre los cinco autores

Fuente: E-books 7-24 Tipo de contenido: Libros

Temas:
Otros
Química

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Imagen de apoyo de Química general, orgánica y biológica. Estructuras de la vida /

Por: Karen C. Timberlake | Fecha: 01/01/2013

Bienvenido a la cuarta edición de Química general, orgánica y biológica: Estructuras de la vida. Este texto de química está escrito y diseñado de tal forma que le ayude al alumno a prepararse para una carrera profesional relacionada con la salud, como enfermería, nutrición, terapia respiratoria y ciencias ambientales y agrícolas. Este libro no supone conocimientos previos de química. Mi principal objetivo al escribir este texto es hacer del estudio de la química una experiencia atractiva y positiva para el lector, al relacionar la estructura y comportamiento de la materia con su función en la salud y el ambiente. Esta nueva edición introduce una mayor cantidad de estrategias para resolver problemas, incluidos nuevos apartados de "Comprobación de conceptos", más guías para resolver problemas, nuevos apartados para "Análisis del problema", problemas conceptuales y de desafío, y nuevos conjuntos de problemas combinados.

Fuente: E-books 7-24 Tipo de contenido: Libros

Temas:
Otros
Química