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Con el pasar del tiempo el estilo de vida de las personas ha tenido una notable transformación ya que la preocupación por mantenerse saludable ha aumentado y se ha convertido en algo más que solo sobrevivir. Es por esta razón que nació la idea de implementar un Plan de Negocios para la Creación de una Planta de Deshidratación Solar Frutícola y demostrar por medio del proyecto que es viable y rentable fusionar la creación de alimentos orgánicos con el cuidado del medio ambiente para crear hábitos alimenticios saludables por media del uso de energías alternativas como lo es la energía solar.
Fuente:
Universidad Externado de Colombia
Formatos de contenido:
Tesis
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Plan de negocios para la creación de una planta de deshidratación solar frutícola
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Deterioro cognitivo y factores de riesgo cardiovascular y metabólico, en una muestra de adultos de Bogotá
INTRODUCCION
La relación entre algunos factores de riesgo cardiovascular (FRCV) y deterioro cognitivo (DC), son motivo de controversia.
OBJETIVO
Describir los factores de riesgo cardiovascular que se relacionan con el deterioro cognitivo, en adultos mayores de Bogotá.
MATERIAL Y MÉTODOS: Se diseñó un estudio de corte transversal, donde se evaluaron en dos fases, el estado de las funciones cognitivas (normal, DCL o demencia) en adultos mayores de 50 años, autónomos, no institucionalizados, aplicando pruebas neuropsicológicas y un protocolo de evaluación neuropsiquiátrico. Se documentaron sus riesgos cardiovasculares y metabólicos por auto-reporte de antecedentes y por medidas antropométricas estandarizadas.
RESULTADOS: De 1045 adultos mayores estudiados, 76% eran mujeres, 55% presentaba hipertensión arterial (HTA), 40% dislipidemia, 37% fueron fumadores, 33% tenían sobrepeso, 25% Obesidad, 28% hipotiroidismo, 17% consumían alcohol y 16% eran diabéticos. El DCL se relacionó con escolaridad de bachillerato incompleto (OR: 1.74. 95% IC: 1.23-2.45) y con edades entre 70 y 79 años (OR: 1.93. 95% IC: 1.47-2.53). La demencia se relacionó con escolaridades bajas primaria incompleta (OR: 8.98. 95% IC: 5.56-14.54), primaria completa (OR: 6.23. 95% IC: 3.70-10.47), bachillerato incompleto (OR: 2.50. 95% IC: 1.35-4.59), edad mayor de 80 años (OR: 3.49. 95% IC: 2.23-5.44); y sufrir HTA (OR: 1.58. 95% IC: 1.12- 2.21).
CONCLUSIÓN: Tener baja escolaridad, edad avanzada e hipertensión arterial se relaciona en su orden con la probabilidad de tener demencia. Los adultos entre 70 y 79 años con bachillerato incompleto tienen mayor probabilidad de presentar DCL.
Fuente:
Biblioteca Fundación Universitaria de Ciencias de la Salud
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Tesis
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Deterioro cognitivo y factores de riesgo cardiovascular y metabólico, en una muestra de adultos de Bogotá
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Estarcido
Dentro del amplio campo de las técnicas de pintura decorativa, el estarcido es quizá la técnica más antigua, popular, sencilla y versátil. Este libro enseña, paso a paso, de forma clara y sencilla, cómo utilizar el estarcido para decorar diversas superficies (paredes, madera, textiles, cerámica y vidrio, entre otras). Tras un par de capítulos sobre los orígenes, las funciones y los utensilios y materiales, se abordan las técnicas básicas del estarcido, con especial énfasis en el diseño de las plantillas. Los dos últimos capítulos explican los métodos para decorar con estarcido las superficies más variadas, cómo se debe preparar cada una y la manera de abordar un proyecto para conseguir un resultado satisfactorio, todo ello con proyectos originales, ideas, trucos y bellas fotografías para inspirar la creatividad. La obra se complementa con la técnica avanzada del estarcido sin puentes y el trampantojo, un tema de gran utilidad, que muchos aficionados desconocen.
Fuente:
Digitalia
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Libros
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Restauración y renovación de muebles
En la decoración de interiores los muebles y objetos desempeñan un papel fundamental. Este libro describe y enseña las diferentes técnicas y los procesos para restaurar y renovar piezas de mobiliario y objetos de madera. Tras un capítulo sobre los materiales y las herramientas básicas se trata el material más importante, la madera: las diferentes especies y las presentaciones más usuales, así como los problemas que la afectan y las soluciones que conviene adoptar. Seguidamente, se muestran los procesos y técnicas más habituales que se emplean para renovar o restaurar una pieza de madera, poniendo especial énfasis en los problemas más usuales. Para finalizar, los dos últimos capítulos muestran, paso a paso, algunas intervenciones sobre diferentes tipos de muebles y objetos: primero se presentan diversos ejercicios de restauración, donde es posible encontrar diferentes soluciones, y a continuación otra serie de ejercicios prácticos de renovación, en donde las soluciones adoptadas pueden servir de fuente de inspiración para desarrollar nuestra creatividad.
Fuente:
Digitalia
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Libros
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Restauración y renovación de muebles
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Pintura decorativa
En el mundo de la decoración, la pintura decorativa tiene una gran preponderancia, por su adaptabilidad a todos los estilos y a prácticamente todos los materiales. Este libro describe y enseña, tras unos breves apuntes históricos, las técnicas más útiles, paso a paso – desde la decoración de objetos a la pintura mural, pasando por todos los procesos de envejecimiento, simulación de materiales nobles, falsos acabados, embellecimientos y otros –. Se enumeran los materiales más comunes (brochas, pinceles, aplicadores) y otros utensilios y también se describe el color y la luz en la pintura de espacios o superficies. El capítulo tres incluye desde la preparación y tipos de superficies y pinturas, hasta los acabados, pasando por las técnicas tradicionales, como el temple al huevo, la caseína, y otras ya casi en el olvido. Los tres últimos capítulos desarrollan paso a paso las técnicas de decoración pictórica: al agua (el decapado, el romano…); al óleo (el batido, el carey, el barniz…) y la decoración con pátinas (los reflejos metálicos, la goma laca…). También puede encontrar ejemplos de los diferentes acabados logrados www.parramon.com con una misma técnica.
Fuente:
Digitalia
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Libros
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Cerámica
La cerámica es una de las actividades humanas más antiguas. Los primeros vestigios de esta técnica se remontan a la prehistoria. En efecto, pocos materiales son tan abundantes y fáciles de trabajar como la arcilla y nuestros antepasados descubrieron estas cualidades. Luego, con el fuego se logró que esta arcilla moldeada quedase fijada. Sus usos eran –y aún son– de gran utilidad, pero posiblemente sirvió antes como objeto de devoción que de uso doméstico. A lo largo de miles de años esta técnica ha ido evolucionando mucho, lográndose desde siglos piezas de gran perfección y belleza. Este libro explica todas las técnicas decorativas básicas para la cerámica cocida a baja temperatura. Dichas técnicas son el moldeado en sus distintas formas –como el torno–, la decoración con grabados y relieves de varios tipos, el uso de engobes, los colores, el barnizado y la cocción. Asimismo, se incluyen ejercicios prácticos que ilustran, paso a paso, estos procesos de creación, así como los problemas más frecuentes y cómo evitarlos.
Fuente:
Digitalia
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Libros
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Mosaico
El mosaico, un arte milenario, ofrece múltiples posibilidades para la decoración actual. Se ha revelado como una técnica sumamente versátil, con la que es posible decorar interiores y exteriores, confeccionando obras duraderas que se integran en cualquier estilo de decoración, y personalizando espacios y objetos. En este libro se muestran las amplias posibilidades que ofrece este arte, explicadas desde un punto de vista práctico: se explican los fundamentos teóricos, incidiendo en las tendencias actuales y las posibles fuentes de inspiración; se explican los sistemas de corte de los diferentes materiales, las técnicas más innovadoras para crear nuestras propias piezas y teselas, así como las posibilidades que ofrecen las diferentes preparaciones y acabados. Se muestra, asimismo, con todo detalle cómo crear y colocar el mosaico; dos cuadros sinópticos ofrecen información sobre los adhesivos, soportes y situación según el sistema de colocación y los materiales más adecuados. Finalmente se explica, paso a paso, el proceso completo de creación de diez mosaicos, a modo de inspiración para que cada persona encuentre su propio camino creativo.
Fuente:
Digitalia
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Libros
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Encuadernación
Desde sus inicios, la encuadernación ha estado ligada directamente a todo documento escrito o impreso, con una doble función: protegerlo y embellecerlo. Con este libro el lector podrá iniciarse en diversos procesos y técnicas específicos de esta disciplina. A través de los cinco capítulos de que consta, ofrece un paseo por la historia de la encuadernación, presenta los materiales más utilizados, los pequeños útiles y la maquinaria menor que se precisa para trabajar en un rincón de casa (ya que no es necesario contar con la infraestructura de un taller) y explica con detalle los procedimientos y las técnicas básicas de cosido, encolado, dobleces, cortes y decoraciones, así como algunas técnicas sencillas de pintado de papel. La obra finaliza con la realización paso a paso de diecisiete objetos que se pueden ejecutar al mismo tiempo que se lee el ejercicio.
Fuente:
Digitalia
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Libros
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Bisutería
La bisutería, inicialmente concebida como imitadora de la joyería con materiales no preciosos, ha evolucionado de tal manera que la frontera entre estas dos artes es cada vez más difusa. La bisutería, tan de moda en nuestros días, debe su éxito a la gran variedad de piezas que se comercializan, a la vistosidad de los acabados y a su precio asequible. Los materiales son fáciles de encontrar y de trabajar y resultan muy económicos. En este libro se explica de forma amena y sencilla, con fotografías paso a paso, cómo realizar atractivas y actuales piezas de bisutería con algunos de los materiales más versátiles que se encuentran en el mercado, como el alambre de cobre esmaltado, el fieltro, la arcilla polimérica, la tela y el papel. Cada apartado se complementa con una variada galería de piezas, elaboradas con los materiales y las técnicas explicados.
Fuente:
Digitalia
Formatos de contenido:
Libros
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Fieltro
El fieltro es un tejido que procede de la lana y cuyas características especiales lo diferencian del resto. Fue descubierto hace miles de años por las tribus nómadas asiáticas, que fueron transmitiendo su proceso de elaboración de generación en generación hasta nuestros días. En la actualidad, en todos los rincones del mundo hay artesanos que lo trabajan. En este libro se explican de forma sencilla y amena, con fotografías paso a paso, las técnicas para trabajar la lana siguiendo los procedimientos en mojado y en seco. En los proyectos se utiliza tanto la lana como el fieltro plano, para realizar vistosos complementos de vestir, así como piezas destinadas a los más pequeños de la casa y a la decoración del hogar. Se complementa con una galería de trabajos en fieltro realizados por artistas internacionales, con el objetivo de mostrar al lector variaciones que le sirvan de inspiración para crear sus propias obras con este versátil material.
Fuente:
Digitalia
Formatos de contenido:
Libros
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Fieltro
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