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Imagen de apoyo de  Desarrollo de un producto turístico experencial en la granja "La Castilla" en el distrito de Santa Marta

Desarrollo de un producto turístico experencial en la granja "La Castilla" en el distrito de Santa Marta

Por: Lorena Graciela Díaz Castilla | Fecha: 01/01/2019

Una de las principales tendencias del turismo en la actualidad es la que relaciona al turista o viajero con las experiencias nativas de las regiones con atractivos rurales o urbanos (Buckhard, 2017). El viajero y el turista ya no sólo busca disfrutar de playas, arquitectura y cultura, sino que le interesa mucho más adentrarse en la cotidianidad de los destinos que visitan, y vivir experiencias que en su lugar de origen no podría tener a su alcance. Por lo anterior, el turismo rural es uno de las categorías con mayor potencial, los turistas y viajeros, especialmente los provenientes de grandes urbes, están dispuestos cada vez más a pagar por convertirse en sujetos activos dentro de los destinos, y dejar la pasividad del observador que por años fue el modelo imperante (FIDUCOLDEX, 2012). El presente documento constituye una propuesta de creación de un producto turístico experiencial basado en las actividades productivas que se realizan en la Granja “La Castilla”. El propósito de la investigación es establecer la factibilidad técnica y financiera del ‘producto’, a fin de aprovechar la infraestructura de la granja y su geolocalización en la jurisdicción del Parque Nacional Natural Tayrona.
Fuente: Universidad Externado de Colombia Tipo de contenido: Otros
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Desarrollo de un producto turístico experencial en la granja "La Castilla" en el distrito de Santa Marta

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Imagen de apoyo de  Plan de elaboración y comercialización de té a base de uchuva: té dorado

Plan de elaboración y comercialización de té a base de uchuva: té dorado

Por: Andrés Restrepo Bernal | Fecha: 01/01/2019

The Golden Tea of Uchuva represents the need for healthy eating by people; it's a way to cool off by combining the natural with health care. The cape gooseberry has diuretic, anticancer properties\which causes its consumption to increase. The cape gooseberry is a fruit that occurs in Colombia and when converted into Uchuva tea, it facilitates its commercialization and portability.
Fuente: Universidad Externado de Colombia Tipo de contenido: Tesis
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Plan de elaboración y comercialización de té a base de uchuva: té dorado

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Imagen de apoyo de  Empresa prestadora de servicio de niñeras a domicilio NU-NU

Empresa prestadora de servicio de niñeras a domicilio NU-NU

Por: Paola Rondo Londoño | Fecha: 01/01/2019

NUNU S.A.S. es una empresa de niñeras a domicilio creada por tres jóvenes estudiantes de la Especialización en Gerencia de la Universidad Externado de Colombia, que busca dar apoyo a padres de familia en el cuidado y desarrollo intelectual y motriz de niños y niñas en edades de 3 a 14 años residentes en la ciudad de Bogotá -Colombia y pertenecientes a los estratos 3 al 6. Esta empresa, par medio de sus diferentes programas ofrece niñeras para el servicio de cuidado de niños. Este servicio es ofrecido par medio de una App en donde las padres podrán interactuar con las diferentes opciones y finalmente contratar la niñera de su preferencia. El servicio es garantizado ya que el alto estándar de selección del personal prestador del servicio garantiza la seguridad de los niños, además de que los padres pueden observar en tiempo real las actividades de sus hijos por medio de cámaras IP a través de la App.
Fuente: Universidad Externado de Colombia Tipo de contenido: Tesis
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Empresa prestadora de servicio de niñeras a domicilio NU-NU

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Imagen de apoyo de  Plan de aseguramiento logístico aplicado a la empresa Didacta Internacional S.A.S.

Plan de aseguramiento logístico aplicado a la empresa Didacta Internacional S.A.S.

Por: Lina Katerine Corredor Caro | Fecha: 01/01/2019

Garantizar la ejecución adecuada de los procesos y satisfacer las expectativas de los clientes son tema de gran importancia para una organización. Por eso, se ha desarrollado el presente manual de aseguramiento basado en la metodología para la administración de riesgos del Departamento Nacional de Planeación de la República de Colombia, en el cual se hace un reconocimiento de riesgos, se identifica la efectividad de las medidas de control actuales y se propone un plan de acción para administrar los riesgos logísticos derivados del proceso de compraventa de la compañía Didacta Internacional S.A.S.
Fuente: Universidad Externado de Colombia Tipo de contenido: Tesis
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Plan de negocios para la creación de un portafolio de servicios y productos que ayuden a las personas a la superación del duelo

Por: Argemiro Arteaga Serrano | Fecha: 01/01/2019

Los seres humanos tenemos muchos sentimientos y vínculos que se pueden relacionar con otros seres, donde muchas veces estos vínculos son muy afectivos, pero a veces son muy afectados por situaciones inesperadas de la vida, causando esto sentimientos emocionales que conllevan a la persona entrar en duelo. La pérdida de un ser querido causa en cada una de las personas afectaciones físicas, emocionales, social, espiritual, etc. generando esto comportamientos de preocupación, desmotivación, pensativas, sentimiento de culpa. Todo esto conlleva a que las personas entremos en duelo haciendo que requieren de una ayuda profesional para poder superar la pérdida del ser querido. Conforme a lo anterior y a la necesidad de las personas para poder superar el duelo de la pérdida del ser querido se busca ofrecer un programa que les ayude a asumirlo, enfrentarlo y superarlo, brindando opciones disruptivas para ello, logrando con esto la superación del dolor e incrementando sus niveles emocionales.
Fuente: Universidad Externado de Colombia Tipo de contenido: Tesis
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Imagen de apoyo de  Crisflor Berries : emprendimiento cultivo de arándanos, sector fruvícola, municipio de Saboyá, departamento de Boyacá

Crisflor Berries : emprendimiento cultivo de arándanos, sector fruvícola, municipio de Saboyá, departamento de Boyacá

Por: Miguel Hernán Cueca Garzón | Fecha: 01/01/2019

The analysis will be carried out for the development of a Biloxi variety blueberry crop, with BPA (Good Agricultural Practices) and BPM (Good Manufacturing Practices) standards, with prior control and monitoring by the ICA (Colombian Agricultural Institute) on a farm, starting with the sowing phase, followed by production or harvest until marketing at the regional level, with a view to exporting the product in the medium term. The possibility of having an offer of blueberries during all the months ofthe year becomes a business opportunity because the large producers of the world do not have this possibility due to the seasons, this crop will be economically profitable and sustainable, providing benefits to its investors and socially attractive for the development of the community where the project will be located, being a model to replicate that aims to encourage the development of the sector to have an exportable base.
Fuente: Universidad Externado de Colombia Tipo de contenido: Tesis
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Crisflor Berries : emprendimiento cultivo de arándanos, sector fruvícola, municipio de Saboyá, departamento de Boyacá

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Manual de aseguramiento de riesgos en el proceso de distribución nacional de la compañía Valentech Pharma Colombia S.A.S.

Por: Diana Paola Mujica Estrada | Fecha: 01/01/2019

El presente Manual de Aseguramiento de riesgos en el proceso de distribución nacional de la compañía Valentech Pharma Colombia S.A.S, fue elaborado bajo el procedimiento del documento de Guía de Administración del riesgo y diseño de controles para entidades públicas, versión 4, emitido por Función Pública en Octubre del año 2018, el cual fue adaptado a las necesidades y objetivos de la compañía, con la finalidad de minimizar, asegurar, transferir o anular cada uno de los eventos que se presentan en el proceso de distribución nacional del producto. involucrando a los terceros que participan en la operación y de tal manera aportar significativamente al cumplimiento de cada uno de los objetivos. Por medio de este manual, se logró diseñar una quía para la administración de riesgos que permitió identificar. gestionar y controlar los riesgos posibles o ya existentes con el fin de documentar, estructurar y dar trazabilidad a las medidas efectuadas. asimismo. durante el desarrollo del trabajo se dio el respectivo tratamiento a los riesgos identificados a través de la implementación de matrices e indicadores de gestión.
Fuente: Universidad Externado de Colombia Tipo de contenido: Tesis
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Estudio de factibilidad de una sucursal de la cafetería Arco Iris en el municipio de La Vega

Por: Juan David Romero Monroy | Fecha: 01/01/2019

Understanding the current market conditions of municipalities near Bogotá, the idea is to present a project for the opening of a branch in the municipality of La Vega Cundinamarca of the Arco Iris Cafetería currently located in the municipality of Sasaima that has operated optimally in the last 50 years. How should the expansion project of the operation be integrated at the infrastructure and market level? Therefore, it was evaluated: - Evaluate if the municipality of La Vega meets the appropriate market conditions to open a Rainbow Cafe location through a study that evaluates the market and its competence to establish a commercial strategy to penetrate this demographic sector. - Analyze the current structure of the business in order to find the most efficient and optimal way to design the project (expansion of the business) taking into account all current processes. - Define a project implementation plan in terms of time (duration), resources (physical, human, technological and economic), and scope.
Fuente: Universidad Externado de Colombia Tipo de contenido: Tesis
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Imagen de apoyo de  Manual de aseguramiento de riesgo logístico aplicado en Indulatex Ltda.

Manual de aseguramiento de riesgo logístico aplicado en Indulatex Ltda.

Por: Johana Milena Lara Guzmán | Fecha: 01/01/2019

Through the analysis to the processes of nrw materials and supplies area in lndu!atex SA, an assurance manual was created, determining the risks by processes in the critical control points, studying and analyzing eaeh of them based on the tools obtained in the research, giving as a result the procurement of action plans and indicators. Thanks to this analysis, there is a planning that permits reducing or eliminating risk situations, creating a higher level of reliability in operations, as well as the prevention and control of future tisks through the appropriate mitigation and study method.
Fuente: Universidad Externado de Colombia Tipo de contenido: Tesis
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Plan de negocios de una empresa dedicada a ensayos no destructivos (END) para uniones soldadas

Por: Andrés Aníbal Cano Plazas | Fecha: 01/01/2019

Teniendo en cuenta la importancia del proceso de soldadura en los diferentes proyectos de construcción y desarrollo a nivel industrial que se tienen en el país, el propósito de este estudio es determinar la viabilidad de un plan de negocios para una empresa prestadora de servicios de ensayos no destructivos o END, calificación de soldadores y procedimientos de soldadura. El proceso de los END es de gran relevancia ya que estos se encargan de validar la calidad de las uniones soldadas para las estructuras base de proyectos de construcción y procesos industriales principalmente, es importante mencionar que existen varios tipos de ensayos no destructivos END según el tipo de unión soldada y gracias a las diferentes técnicas que se están aplicando, se pueden determinar fallas, previniendo grandes daños y pérdidas considerables de dinero a estas industrias. Dada la dinámica de estos sectores se genera una demanda creciente por este tipo de servicios, por lo tanto, es muy pertinente el estudio realizado sobre la viabilidad para la creación de una empresa, con personal capacitado, que genere elementos diferenciadores y permitan entregar un valor agregado a los clientes, contribuyendo al fortalecimiento del sector industrial y al desarrollo de la economía nacional.
Fuente: Universidad Externado de Colombia Tipo de contenido: Tesis
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