Cultivo comercial de coliflor.
Coliflor-Brassica oleracea
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Cultivo comercial de coliflor.
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Cultivo comercial del repollo chino.
Repollo-Brassica oleracea capitata
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Agrosavia
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Cultivo comercial del repollo chino.
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Tecnología para el cultivo de tomate bajo condiciones protegidas
La Agricultura Protegida hoy en día es un componente esencial de
la actividad agrícola moderna en todo el mundo, debido fundamentalmente a su fuerte vinculación con la agroindustria de exportación, el uso de tecnologías de punta y aplicación de elementos biotecnológicos. Están reportadas a nivel mundial alrededor
de 280 mil hectáreas de frutas y hortalizas cultivadas bajo invernadero; en tanto
que en Latinoamérica, México tiene cerca de 1.800 ha localizadas principalmente en el noreste del país.
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Agrosavia
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Guía para la implementación de buenas prácticas agrícolas en cebolla de bulbo
Las Buenas Practicas Agrícolas encierran las acciones aplicables a las diversas etapas de produce& primaria, desde la planeación del cultivo, preparación del terreno, cosecha, selección, empaque, almacenamiento y el transporte e higiene del trabajador, para asegurar un ambiente limpio y seguro para los trabajadores, así como para minimizar el potencial de contaminación de los productos alimenticios. Para ello se hace necesario mantener documentación y registros que permitan garantizar el buen cumplimiento de estas especificaciones y así asegurar la calidad del producto al consumidor.
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Agrosavia
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Guía para la implementación de buenas prácticas agrícolas en cebolla de bulbo
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Plantas aromáticas y medicinales. :enfermedades de importancia y usos terapéuticos: medidas para la temporada invernal.
Para ayudar a los productores a controlar estas condiciones y optimizar sus cultivos durante la emergencia invernal, el ICA, en asocio con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y Colombia Humanitaria, ha realizado esta cartilla que ofrece información general sobre el cultivo de plantas aromáticas y medicinales, las enfermedades y plagas que se han acentuado durante la ola invernal y una guía práctica para monitorearlas y controlarlas.
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Agrosavia
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Plantas aromáticas y medicinales. :enfermedades de importancia y usos terapéuticos: medidas para la temporada invernal.
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Indicadores edafológicos del cultivo de fríjol en el caribe seco colombiano :una estrategia in situ
Esta cartilla está dirigida a asistentes técnicos y productores de fríjol de los departamentos de La Guajira y Cesar. Contiene la descripción del entorno agroclimático, así como recomendaciones técnicas y experiencias probadas sobre el cultivo de este sistema productivo, además muestra la metodología aplicada a las particularidades del sistema de producción de fríjol y recomendaciones generales sobre la conservación del suelo, basada en los resultados de la aplicación.
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Agrosavia
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Indicadores edafológicos del cultivo de fríjol en el caribe seco colombiano :una estrategia in situ
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Ajo.
Ajo-Allium sativum
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Agrosavia
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Ajo.
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Manejo de semilleros de hortalizas
El método del trasplante se utiliza en aquellas especies hortícolas, en las cuales
el tamaño de la semilla es demasiado pequeño y su desarrollo inicial es lento,
requiriendo de cuidados especiales para lograr una efectiva germinación y posterior
manejo de las plántulas. Para la mayoría de las especies, no existen herbicidas
selectivos adecuados para ser aplicados en siembra directa; el alto costo de la
semilla hace necesario que ésta se utilice en la forma más eficiente posible, para
obtener de cada semilla una plántula apta para el trasplante.
Este sistema permite la selección del material para ser llevado a campo y ahorro
de mano de obra, por el poco tiempo empleado en las labores realizadas, a una
gran cantidad de plantas confinadas, en un espacio reducido. Igualmente, bajo este
sistema se puede planificar mejor la cantidad de semilla a utilizar presentándose un
considerable ahorro de semilla.
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Agrosavia
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Manejo de semilleros de hortalizas
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Pimentón
En Colombia, el pimentón y el ají picante son cultivos relativamente recientes y comienzan a expandirse en vista de su buena rentabilidad, producción y posibilidades para exportación. Su consumo especialmente de los tipos picantes, data e tiempos precolombinos. El Ministerio de Agricultura anota que en año 1979, se sembraron en el país cerca de 850 hectáreas que produjeron 12.000 toneladas.
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Agrosavia
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Pimentón
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Manejo de algunos problemas fitosanitarios en arveja, fríjol, granadilla, repollo, coliflor, brocoli.
Fríjol-Phaseolus vulgaris
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Agrosavia
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Manejo de algunos problemas fitosanitarios en arveja, fríjol, granadilla, repollo, coliflor, brocoli.
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