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Se encontraron 1156 resultados en recursos

Por: Rafael Reyes Cuesta | Fecha: 2018

El mercado de la fruta de la especie guanábana (tanto para consumo interno como para exporAnnona muricata L.) es cada vez más amplio, 1. tación. Colombia ha exportado fruta fresca o procesada al Reino Unido y a Estados Unidos (MADR, 2009; Márquez, 2009; Tafur y Toro, 2006). El área sembrada en Colombia es de alrededor de 1.900 hectáreas. Los principales departamentos productores son Tolima y Valle del Cauca. Para el año 2020 se proyecta un área sembrada adicional de 6.000 ha. La producción aproximada de fruta es de 21.200 t/año. El rendimiento promedio nacional (10,9 t por ha/año), es inferior a su potencial de producción (35,0 t por ha/ año), lo que indica la existencia de una amplia brecha productiva para este sistema de producción (MADR, 2009; Tafur y Toro, 2006).

Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Libros

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Agricultura

Por: Jesán Gómez Soto | Fecha: 2018

"La mayoría de las enfermedades de los cítricos causadas por hongos, nemátodos o bacterias se pueden manejar o controlar con prácticas culturales o agronómicas, no ocurre así con los virus o viroides, los cuales no se pueden eliminar en el huerto por métodos convencionales, siendo necesario recurrir a herramientas de biotecnología o termoterapia que aseguren eliminar estos patógenos de las plantas madre. Estas enfermedades de origen viral y similar, afectan los rendimientos, calidad del fruto y longevidad del árbol, dependiendo del virus. En este documento, que es fruto del proyecto: ""Transferencia de tecnología a actores de la cadena citrícola en la implementación del sistema nacional de certificación de cítricos"", desarrollado por CORPOICA, se presenta información desplegada por diferentes investigadores sobre la importancia económica de las enfermedades virales y su impacto en la sanidad del huerto, donde se reúne el conocimiento con que cuenta el sector citrícola para su manejo y control. Se incluyen datos generales sobre las formas de transmisión de virus en cítricos, enfermedades virales de transmisión por injerto, aparte donde se exponen Tristeza de los cítricos, Exocortitis, Psorosis, Xiloporosis o Cachexia indicando para cada uno de estos desórdenes fitosanitarios agente causal, síntomas, modos de dispersión, métodos de detección del virus y estrategias de control y de investigación, una alusión a las enfermedades virales potenciales, específicamente, Leprosis de los cítricos, aportando datos sobre distribución geográfica y localización en el continente americano, daños, agente causal, síntomas, modo de dispersión, métodos de detección y estrategias de manejo y control. Para finalizar, se consignan breves conclusiones"

Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Libros

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Agricultura
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Por: | Fecha: 1993

Esta cartilla es resultado de un trabajo de investigación realizado por instituciones y comunidades. Los elementos principales de su diseño fueron escogidos por sus propios lectores potenciales: los agricultores. Los ejemplos narrados son reales y forman parte de la experiencia de los Comités de Investigación Agrícola Local que participaron en el proyecto desde el comienzo. En la elaboración de las cartillas tomaron parte los Comités de Investigación Agrícola Local de las veredas Cinco Días, El Diviso, Pescador, San Bosco, Sotará y Portachuelo de Cauca, Colombia.

Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Libros

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Agricultura
Cultura y organización social

Por: Hugo Cuadrado Capella | Fecha: 2018

En las regiones tropicales las fuertes variaciones en el clima a través del año, se manifiestan con periodos de lluvias intensas y periodos de prolongada sequía con duración aproximada de cuatro a cinco meses, ocasionando limitaciones en la producción ganadera. Durante la sequía la disponibilidad y calidad de las pasturas se reduce drásticamente ocasionando disminuciones en la producción de leche y carne, afectando la parte reproductiva y muchas veces ocasionando la muerte de animales.

Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Libros

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Por: Jaime Lotero C. | Fecha: 1979

Pastos y forrajes

Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Libros

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Por: Jhon Jairo Cáceres Rios | Fecha: 2018

Cartilla ilustrada que enseña la producción de bocadillo veleño bajo en calorías, buscando mantener las características del producto en cuanto a color, olor, sabor, textura, consistencia y durabilidad por medio de especificaciones técnicas de las materias primas, de la formulación y de las operaciones del proceso. Contiene explicaciones detalladas relativas a recepción de materias primas, selección, lavado y adecuación de la fruta, proceso de escaldado, despulpado, formulación del producto, concentración de la pulpa, moldeado del bocadillo, enfriamiento, corte y empaque del producto. Finalmente presenta las formulas y métodos para determinación de eficiencias en el proceso

Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Libros

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Agricultura

Por: L.D. Giraldo Naranjo | Fecha: 2018

La cebolla junca es muy conocida y cultivada en Colombia, es llamada también cebolla de rama, cebolla de hoja, cebolla de verde o cebolla de tallo. Es muy apreciada por su valor nutritivo y como condimento. Se consumen sus tallos y hojas, y como condimento en sopas, carnes y diversos platos. Los mayores rendimientos se presentan en los climas fríos y templados. Los mejores suelos son los que tienen buena cantidad de materia orgánica. Hay 3 clases de cebolla de rama: la zancona, la junca y la cebolleta. La cebolla de rama se propaga sexualmente, sembrándola primero en semilleros. Las plagas más frecuentes son los grillos, las chizas o tierreros y el piojito. Las enfermedades a las que es más susceptible son: la Botrytis y la Alternaria. La cebolla de rama produce un corte cada 3 meses, el cultivo dura 4 o 5 años. Para cosecharla se escarba alrededor de la cebolla y se van arrancando suavemente los colinos

Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Libros

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Vegetación

Por: Henry Vanegas Angarita | Fecha: 2018

Según varios autores, las condiciones ambientales del trópico húmedo, caracterizado una menor cantidad e intensidad de luz, y condiciones hídricas extremas, con plantas 1 altas y períodos vegetativos más largos, favorecen la presencia de enfermedades en el LUJLI del maíz.

Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Libros

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Por: | Fecha: 2018

Tu huerta ríe, es decir, debes rotar lo que cultivas, intercalar las plantas que te gustan, y escalonar tus siembras, para que siempre tengas producción de los alimentos que consumes.

Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Libros

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Agricultura
Vegetación

Por: Luis Roberto Alvarez Zambrano | Fecha: 2018

Esta cartilla presenta orientaciones relacionadas con las buenas prácticas agrícolas para el manejo de cultivos comerciales y poli cultivos de cítricos. Las buenas prácticas agrícolas son una serie de principios y recomendaciones económicamente factibles, aplicables a las diversas etapas de la producción agrícola incluyendo embalaje y transporte, con el objeto de ofrecer al mercado un producto inocuo y de buena calidad, previniendo contaminaciones químicas, físicas y de organismos patógenos para los consumidores. Las recomendaciones para la etapa de producción de cítricos incluyen los siguientes temas: planeación del huerto, selección del lote, análisis del suelo, material de siembra, comportamiento de patrones y descripción general de las variedades de cítricos. Las indicaciones para la etapa de establecimiento contemplan: distancias de siembra, trazado, ahoyado, siembra, cultivos intercalados, manejo de arvenses, podas, renovación de copas, recomendaciones de fertilización y limpieza de troncos. Para la etapa de mantenimiento del huerto, en lo referente al manejo integrado de plagas y enfermedades, se hace una descripción de las plagas de importancia económica dando indicaciones sobre manejo para cada una de estas, así mismo se presentan datos sobre daños causados por hongos y por virus, con indicaciones para la preparación de productos de origen vegetal que se emplean en el control de hogos e insectos y sugerencias de arvenses que protegen contra los mismos. Las recomendaciones para la etapa de cosecha y poscosecha de cítricos relacionan temas como: cosecha, recolección, poscosecha, acondicionamiento de la fruta, almacenamiento, desverdizado, transporte, factores de calidad de la fruta y transformación

Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Libros

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