Manual técnico cultivo de lulo
Lulo-Solanum quitoense - Solanum hyporhodium
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Manual técnico cultivo de lulo
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Manual de campo para reconocimiento, monitoreo y manejo de las enfermedades de la mora (Rubus glaucus Benth.)
Las enfermedades de la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) son un factor
limitante de la producción por los daños directos que ocasionan en las plantas,
puesto que afectan los rendimientos, la vida útil del cultivo y los ingresos del
productor debido al costo económico que representa el manejo (Díaz et al. 2009;
Gaviria 2011). La demanda del producto, para consumo fresco y como materia prima
para la agroindustria, ha motivado el aumento de las áreas cultivadas y propiciado
el incremento en la incidencia y severidad de las enfermedades (Rodríguez et al.
2000; Tamayo y Peláez 2000; Botero y Franco 2007; Díaz et al.; 2009; Gaviria 2011).
La necesidad de controlarlas obliga a los productores a la aplicación de numerosos
productos agroquímicos, lo cual genera riesgos de contaminación ambiental y de la
fruta, así como riesgos de salud para los productores y consumidores, puesto que las
frutas no tienen la condición de inocuidad requerida (Díaz et al. 2009). Las recientes
tendencias de producción de alimentos están orientadas hacia la obtención de
productos con menor carga de plaguicidas, además de las exigencias sobre conservación
ambiental e inocuidad de los alimentos.
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Manual de campo para reconocimiento, monitoreo y manejo de las enfermedades de la mora (Rubus glaucus Benth.)
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Principales malezas del asocio yuca maíz en la región caribe colombiana
El tema del manejo de malezas especialmente en monocultivos comerciales como maíz, arroz y algodón ha sido tratado de la manera más frecuente, sin embargo no se puede considerar un tema terminado debido a que aún falta investigación. para los cultivos de economía campesina y en especial en tuberosas como la yuca y el ñame con sus respectivos arreglos a pesar de haberse hecho investigación dentro del marco del Grupo de yuca y Cultivos Asociados de la Costa Atlántica, no ha sido debidamente documentado y por tanto se desconoce la importancia de las malezas dentro de los diferentes sistemas de producción.
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Propagación del cacao.
El método t adicional para la siembra de cacao es por medio de semillas. Pero no todas las semillas poseen las cualidades necesarias para la producción de cosechas comerciales y por lo tanto el agricultor y el asistente técnico deben ser muy cuidadoso; en la elección; la semilla no solo debe corresponder al tipo adecuado sino que debe estar en buenas condiciones de viabilidad
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Propagación del cacao.
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Modulo de agricultura orgánica y sostenible
El presente documento se ha realizado como parte del proceso de transferencia de tecnología para los pequeños productores del Departamento del Magdalena. Realmente constituye una pequeña síntesis de los principales pasos que hay que dar para hacer el cambio de una agricultura "Convencional enmarcada en los principios de la "Revolución Verde", hacia una agricultura más "limpia" enmarcada en los elementos naturales existentes en el entorno en donde se realiza.
En los actuales momentos existe una preocupación mundial por el mejoramiento de las condiciones de vida de las poblaciones que se encuentran en los sectores rurales, y una de las principales acciones que se adelantan en ese sentido es el impulso a la agricultura "limpia", es decir aquella que utiliza.
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Modulo de agricultura orgánica y sostenible
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Proyecto de desarrollo del ICA.
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Ajo.
Ajo-Allium sativum
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Ajo.
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Beneficio del cacao.
El beneficio del cacao consiste en una serie de peraciones sucesivas que comienzan con la cosecha y apertura de las mazorcas maduras para la obtención de los granos, continúa con la fermentación, secado y limpieza y termina con la selección y clasificación del cacao y con algunas labores complementarias para hacerlo más atra,;tivo en el comercio.
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Beneficio del cacao.
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Clasificación y caracterización de veinte razas de palma de chontaduro (Bactris gacipaes H.B.K.) de acuerdo con las propiedades físico químicas y bromatológicas del fruto
Regionalmente el proceso de investigación participativa, adelantado por diferentes instituciones, ha permitido identificar la importancia de frutales promisorios nativos como el chontaduro, que tradicionalmente ha sido una de las especies amazónicas más desarrolladas por las comunidades indígenas en diferentes modelos de producción.
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Clasificación y caracterización de veinte razas de palma de chontaduro (Bactris gacipaes H.B.K.) de acuerdo con las propiedades físico químicas y bromatológicas del fruto
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Recomendaciones en primera aproximación ahuyama - patilla - melón
Sandia-Citrullus lanatus
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