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Se encontraron 98 resultados en recursos

  • Exclusivo BibloRed
Imagen de apoyo de Food & Wine - 15/10/21

Food & Wine - 15/10/21

Por: | Fecha: 15/10/2021

Best New Chefs 2021. Presentamos a la tercera generación de cocineras y cocineros cuya pasión, creatividad y sentido de resiliencia, les han llevado a crear proyectos adaptados a la vida en pandemia. Talentos que vale la pena tener en la mira. The Innovator. Platicamos con Lucio Usobiaga, fundador de Arca Tierra, sobre cómo la agricultura regenerativa podría cambiar al mundo. Dieta líquida. Todo lo que bebe en un día Rodney Cusic, del restaurante Meroma. Enamorados de Faugères. El destino vinícola que se volverá tu obsesión.
Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas
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  • Publicación periódica
  • Cocina

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Food & Wine - 15/10/21

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  • Exclusivo BibloRed
Imagen de apoyo de Decanter - 01/02/23

Decanter - 01/02/23

Por: | Fecha: 01/02/2023

The insider's guide to Spain. 5 great wine lovers’ getaways. How to eat & drink like a local. Catalonia’s great winemakers. Rioja, Albariño, Priorat & more. Northern Rhône. Top new releases, plus our expert on the 2021 vintage. Selling your cellar. The best ways to dispose of your precious wine collection. Fred Sirieix The UK’s favourite maître d’ on English sparkling wine.
Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas
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  • Entretenimiento

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Decanter - 01/02/23

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Decanter - 05/04/23

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  • Exclusivo BibloRed
Imagen de apoyo de Food & Wine - 09/02/21

Food & Wine - 09/02/21

Por: | Fecha: 09/02/2021

Nutrición + Fitness. Platillos saludables y recetas básicas de deportistas famosos. Amargas y atrevidas. Por eso y más, los chefs aman las achicorias. Hard Seltzers en Boga. Prometen ser aliadas del wellness. Sanar la tierra. Flor de la Paz: un proyecto de causa social, agricultura biodinámica y plantas curativas. Vinos amigables. Una selección sin más pretenciones que disfrutar una copa fácil de beber.
Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas
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  • Publicación periódica
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Food & Wine - 09/02/21

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Food & Wine - 01/03/23

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  • Exclusivo BibloRed
Imagen de apoyo de Food & Wine - 15/03/21

Food & Wine - 15/03/21

Por: | Fecha: 15/03/2021

Sobre vivir en comunidad. La evolución del equipo de masala y maíz, a un año del cierre de restaurantes. Mar y fuego. Pescados y mariscos a las brasas. Crumpets celestiales. Bollos dulces o salados, deliciosos para el brunch. Bloody Mary. Divertido, versátil y con posibilidades infinitas.
Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas
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Food & Wine - 15/03/21

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  • Exclusivo BibloRed
Imagen de apoyo de Food & Wine - 04/06/21

Food & Wine - 04/06/21

Por: | Fecha: 04/06/2021

Reyes de la sobremesa. Mochomos, cuerno y más, en el top 10 de restaurantes con el mejor Lifestyle de México. Postres helados, verano caluroso. Refrescantes y divertidos, son los favoritos para la temporada. Al servicio de la comunidad. Rotulistas oaxaqueños ayudan a su economía y construyen un porvenir más optimista. Wine Country. Cinco fantásticas regiones vinícolas que descubrir en Norteamérica.
Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas
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Food & Wine - 04/06/21

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  • Exclusivo BibloRed
Imagen de apoyo de Food & Wine - 04/05/21

Food & Wine - 04/05/21

Por: | Fecha: 04/05/2021

Festín de Primavera, comida para compartir y vinos naturales nos reúnen en la mesa. 5 recetas de las tías. Amas de casa y maestras del sabor casero. Drinks en la alberca. Cocteles inspirados en las vacaciones. Sin carne, por favor. Lo de hoy son las hamburguesas veganas. Casa Bell. Gastronomía nacional y sazón de hogar.  
Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas
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Food & Wine - 04/05/21

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  • Exclusivo BibloRed
Imagen de apoyo de Decanter - 02/02/22

Decanter - 02/02/22

Por: | Fecha: 02/02/2022

Adventures in Spain. Rioja, Ribera, Rueda & more. And the point is... Andrew Jefford on how wine scoring works (and if it does). Northern Rhône. 1,200 wines later, Matt Walls picks his favourites from 2020. Glass of Braucol? A guide to unmissable, unusual wines from Southwest France.
Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas
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Decanter - 02/02/22

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  • Exclusivo BibloRed
Imagen de apoyo de Decanter - 05/01/22

Decanter - 05/01/22

Por: | Fecha: 05/01/2022

Wines of the year. Our best tasting ever. Burgundy 2020. Our verdict on the new vintage plus the pick of reds & whites. Winter warmers. Tasted & rated: 122 Roussillon reds and 142 South African Pinotage. Gift bottles for 2022. Our selection of very special wines to mark birthdays and anniversaries this year.
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