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* Numerosas recetas para preparar platos sencillos y otros más elaborados con los que podrá disfrutar de todos los sabores y perfumes que le ofrecen los productos de la huerta. * Recetas con zanahorias, patatas, pimientos, berenjenas, judías, guisantes, cebollas, alcachofas, tomates y muchos productos más. * Verduras en ensalada, al horno, salteadas, trufadas, al vapor, guisadas, gratinadas, rellenas, con hierbas aromáticas, en agridulce; presentadas en pastelitos, en puré, con queso... * Mil ideas para preparar las verduras y hortalizas y para disfrutar cada día en la mesa, además de comer más sano y de obsequiar a su familia y a sus invitados con los platos más sabrosos y naturales.
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Digitalia
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Libros
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Verduras y guarniciones
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Arroz y cereales
Intentar combinar buena cocina y equilibrio alimentario puede llegar a ser incluso peligroso, pero gracias a los consejos de la doctora Mariane Rosemberg, ya es posible satisfacer este deseo sin culpabilizarse gracias al método KiloDiet: la dietética no consiste en comer menos, sino en comer mejor. La originalidad de esta obra reside en el hecho de que los platos que ofrece no son recetas para seguir un régimen, sino ideas para degustar cada día con la familia o con los amigos. Sea cual sea el plato que escoja, lo esencial será integrarlo en un menú equilibrado, siguiendo unas reglas básicas y los ejemplos que da la doctora Rosemberg al principio de la obra. Siga los consejos que le ofrece el método KiloDiet: déjese tentar por estas sabrosas ideas para preparar de manera original los mejores platos de arroz y cereales.
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Digitalia
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Arroz y cereales
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Locos por… la olla a presión
A pesar de ser un instrumento que no falta en prácticamente ninguna cocina, la olla a presión se suele utilizar muy poco: su uso se limita a alguna cocción, y muchas veces se deja olvidada en la estantería menos accesible de un armario. Sin embargo, su utilidad es inmensa. Sencilla y de fácil manejo, permite ahorrar muchísimo tiempo, conserva mejor los aromas de los alimentos, realza los sabores y permite reducir el uso de condimentos grasos, presentando una doble ventaja, para el paladar y para la línea. Con este libro aprenderá a realizar entrantes, arroces, menestras, sopas, cremas, asados y guisos de carne, refinados segundos platos de pescado, guarniciones y platos de verdura, salsas y postres... En definitiva, sabrosas recetas que le despertarán el apetito y las ganas de cocinar, sin emplear para ello el tiempo que sería necesario con los sistemas tradicionales de cocción.
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Digitalia
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Locos por… la olla a presión
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Cocina Fácil - 30/12/25
Estofados fáciles supersabrosos.
Los mejores potajes de la abuela.
Quiches de verduras riquísimas.
Huevos al horno, cenas exprés muy completas.
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Cocina Fácil - 30/12/25
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Lecturas Cocina - 13/01/26
Rellenos al horno.
Y además... guisos de carne, pescados en salsa y tartas.
Verduras de invierno.
Potajes muy reconfortantes.
Arroz para todos los gustos.
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Lecturas Cocina - 13/01/26
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Cocina Fácil - 28/10/25
Patatas y huevos guisados económicos y muy sabrosos.
Empanadas caseras de verduras, pollo, atún, salmón...
Recetas fáciles y originales con pechuga de pollo.
Bizcochos mini: muy tiernos, son el postre perfecto.
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Cocina Fácil - 28/10/25
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Cocina Fácil - 30/09/25
Recetas sabrosas para cenar. Croquetas, pollo, patatas...
Guisos de legumbres. Garbanzos, alubias, lentejas...
Las ideas más apetitosas y económicas con congelados.
Pasta de plato único. Con carne, pescado y Huevo.
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Cocina Fácil - 30/09/25
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Lecturas Cocina - 14/11/25
150 Rectas para celebrar.
Aperitivos: pequeñas delicias.
Ensaladas de fiesta.
Aves, asados de Navidad.
Wellington, un delicioso solomillo con historia.
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Lecturas Cocina - 14/11/25
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Cocina Fácil - 28/11/25
65 Recetas de navidad.
Mariscos al mejor precio. Recetas de langostinos, almejas... Así cunden más.
Platos de fiesta con pasta.
Carnes asadas casi solas.
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Cocina Fácil - 28/11/25
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Repostería Fácil - 14/08/25
Empanaditas dulces de manzana.
Arroz con leche de coco y mango.
Torta fácil de manzanas para el té.
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Repostería Fácil - 14/08/25
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