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Se encontraron 683 resultados en recursos

Exclusivo BibloRed

Imagen de apoyo de Cocina Fácil - 29/09/22

Por: | Fecha: 29/09/2022

Muslos y alitas, recetas de pollo más sabrosas. Menús a buen precio, platos con congelados rápidos y muy ricos. Carne jugosa al horno y a la plancha. Pasteles de pescado superfáciles con salmón y merluza. Cómo hacer bien los huevos al nido.

Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas

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Cocina

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Imagen de apoyo de Cocina Fácil - 27/10/22

Por: | Fecha: 27/10/2022

Los mejores guisos de otoño, con lentejas, alubias, garbanzos... Menús en 30 min, cómo ahorrar tiempo y dinero cada día. Bacalao jugoso y en su punto de sal. Postres de siempre con frutos secos, crema, membrillo... Picoteo con huevo duro.

Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas

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Imagen de apoyo de Food & Wine - 11/10/22

Por: | Fecha: 11/10/2022

Best new chefs. Conoce la IV generación de los talentos más impresionantes de México. Gastronomía en el Hotel W. Matías Gallegillo, el chef ejecutivo, nos cuenta las novedades gastronómicas de la sede en Polanco. Alexis Bostelmann. El genio gastronómico detrás de Grupo Vidanta nos cuenta los pormenores de esta propuesta hotelera. Arquitectura y Gastronomía. Platicamos con Jorge Medina y Leonardo Floresvillar del proyecto Muro Rojo.

Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas

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Imagen de apoyo de Repostería Fácil - 06/09/22

Por: | Fecha: 06/09/2022

Galletitas de frutos secos. Fáciles y económicas. Turrón de galletitas. Masitas de coco. Mil hojas de crema de mango. Peras al Malbec. ¡Y 6 recetas más!

Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas

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Imagen de apoyo de Cocina Fácil - 26/08/22

Por: | Fecha: 26/08/2022

¡A buen precio! Recetas de carne para compartir rollos, asados y pasteles. Guisos con calamares, en salsa, rellenos, con verduras... Supersabrosas. Cenas rápidas y completas con pasta. Ideas con salmón, 6 platos saludables y llenos de sabor. Tartas de queso con y sin horno.

Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas

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Imagen de apoyo de Food & Wine - 08/08/22

Por: | Fecha: 08/08/2022

Bodegas Domecq cumple 50 años. Los Cabos, destino arquitectónico. Pedro Bargero cocinero, empresario y creativo. Crónica. Mont Bar es un bistró en Barcelona para disfrutar tapas sofisticadas con producto de temporada.

Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas

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Imagen de apoyo de Cocina Fácil - 30/06/22

Por: | Fecha: 30/06/2022

Platos frescos de verano, ensaladillas, sopas frías, paellas... Cocina en 15 Min, menús muy económicos, sabrosos y fáciles. Cómo hacer la mejor fideuá paso a paso. Ternera rellena, la receta más jugosa y que cunde mucho. Postres sin horno.

Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas

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Imagen de apoyo de Food & Wine - 02/06/22

Por: | Fecha: 02/06/2022

Peter Sisseck. La personalidad de un genio dentro de una botella. Atún del Pacífico. Tradición, innovación y sostenibilidad en ensenada. Virgilio Martínez. El chef peruano habla de sus proyectos gastro sustentables. D.O. Ribera del Duero. 40 años haciendo los mejores vinos.

Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas

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Imagen de apoyo de Los niños cocinan

Por: Bárbara Braj | Fecha: 2016

Motivar a los niños para que cocinen es posible; además, será una tarea que divertirá a pequeños y mayores, evitará las rabietas en la mesa y se obtendrán unos resultados sorprendentes. A través de este libro podrán aprender numerosas recetas para realizar aperitivos, ensaladas, pasta, pizzas, bocadillos, entremeses, batidos, postres, dulces, arroz, carne y pescado. Un manual para leer junto con los niños y preparar un buen número de apetitosas recetas con alegría y sin riesgos imprevistos. Asimismo, encontrará detalladas indicaciones sobre el tiempo de preparación y cocción, el nivel de dificultad, los utensilios, etc. Con ideas para organizar fiestas, desde la decoración hasta el menú, y consejos para encaminar a los niños hacia una alimentación sana.

Fuente: Digitalia Formatos de contenido: Libros

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Imagen de apoyo de Cocina Fácil - 28/04/22

Por: Varios autores | Fecha: 2016

Conservar frutas y verduras constituye una excelente forma de disfrutar de estos alimentos durante todo el año. El hombre ha recurrido a esta técnica culinaria desde que tuvo la necesidad de hacer acopio de reservas para los tiempos de escasez, pero también con el fin de no desperdiciar la fruta y la verdura cosechadas. Mediante las conservas se aumenta la vida útil de los alimentos. Comprar estos productos no proporciona nunca la emoción y el gran placer que se experimenta al elaborarlos en el hogar, controlando en todo momento la calidad. Con este libro: * aprenderá a conservar todo tipo de frutas y verduras fácilmente; * conocerá las distintas técnicas de conservación de los alimentos que puede realizar en su propia cocina; * elaborará deliciosas mermeladas, jaleas, licores, salmueras, vinagres aromáticos... En resumen, encontrará aquí una cuidada selección de recetas con las que podrá mantener en perfecto estado de conservación multitud de alimentos de los que podrá disfrutar durante todo el año.

Fuente: Digitalia Formatos de contenido: Libros

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Cocina