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Carolina Bazán. Un viaje a la memoria. Los viajes culinarios y personales de esta cocinera chilena marcan el ritmo de su restaurante Ambrosía Bistro.
Mahane Yehuda, el mundo en un mercado.
Tabasco. Sí es un Edén.
Comer en Madrid, cenar en Barcelona.
El mundo es un pancake.
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Food & Wine - 13/02/20
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Food & Wine - 01/11/19
Ciudades para comer. Osaka, Puebla, Montreal, Los Ángeles, Córcega.
El manual de la nueva cocina francesa.
CDMX: Capital del gastrobar.
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Food & Wine - 01/11/19
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Food & Wine - 01/10/19
Best new chef. 19 talentos para tener en la mira y los protagonistas del primer Food & Wine Festival en México.
Neobistros en Burdeos.
Recetas para el otoño.
El encanto de la trucha michoacana.
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Food & Wine - 01/10/19
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Food & Wine - 20/12/24
Marsia Taha, mejor chef femenina.
Gastronomía Kosher, impecabilidad en el producto.
Los Ángeles, una ciudad 2.0.
Origem Bahía, de Fabricio Lemos y Lisiane Arouca.
Fuente:
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Food & Wine - 20/12/24
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Cocina Fácil - 28/01/25
Menus a buen precio.
Patatas rellenas con huevo, carne picada, bacalao...
Cenas rápidas con rollitos de tortilla.
Arroz a la cazuela de verdura, cerdo y pescado.
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Cocina Fácil - 28/01/25
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Saber Cocinar - 07/01/25
65 Recetas de temporada.
Arroces de invierno de pollo, calamares, setas y verduras.
Postres de hojaldre: Lazos, trenzas, palmeras...
Las carnes en salsa más sabrosas.
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Otros
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Saber Cocinar - 07/01/25
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Cocina Fácil - 28/11/24
Entrantes con marisco congelado.
Cordero, pavo, lubina... Recetas de fiesta al mejor precio.
Cómo hacer el mejor roscón: de hojaldre o brioche.
Croquetas gourmet con setas, jamón, pato...
Tartas de navidad.
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Cocina Fácil - 28/11/24
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Lecturas Cocina - 16/01/25
El gran libro de los postres. bizcochos, tartas, chocolates, hojaldres, galletas.
Ideas con frutos secos.
Galletas del mundo.
10 tartas de manzana.
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Lecturas Cocina - 16/01/25
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Conservas, Mermeladas y Escabeches - 10/12/24
Salsas para piqueos o dips, de ajo libanesa, mango y coco, crema de aceitunas, cremosa de palta, mousse de cebolla, coliflor y cerveza.
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Conservas, Mermeladas y Escabeches - 10/12/24
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Repostería Fácil - 20/01/25
Tarteletes de Cerezas. Delicias individuales.
Granizado de naranjas.
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Repostería Fácil - 20/01/25
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