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Se encontraron 697 resultados en recursos

Exclusivo BibloRed

Imagen de apoyo de Food & Wine - 04/05/20

Por: | Fecha: 04/05/2020

Cocina para sentirse bien. Una comida en familia con Mercedes Bernal y Rodney Cusic. Comfort food. Los chefs de Meroma, Mercedes Bernal y Rodney Cusic, comparten un recetario para levantar el ánimo. Café escencial. Una guía, de la mano de un experto, para preparar la taza perfecta en casa.

Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas

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Cocina

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Imagen de apoyo de Cocina Fácil - 01/07/20

Por: | Fecha: 01/07/2020

Platos muy rápidos y frescos, muy económicos. Pescado de verano, más ligero y original. Tartas heladas, listas en 30 min. Super Salmorejo, cómo hacerlo perfecto.

Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas

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Cocina

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Imagen de apoyo de Food & Wine - 23/06/20

Por: | Fecha: 23/06/2020

Edición especial de verano. Aromaterapia culinaria. Si huele bien, sabe bien. El estallido del consumo local. Durante la pandemia, los restaurantes nos acercaron a sus proveedores y el campo vino a nuestras casas.

Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas

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Imagen de apoyo de Cocina Fácil - 01/06/20

Por: | Fecha: 01/06/2020

Cocina para varios día y congela, date un descanso. Hojaldre exprés. Listo en 1 hora y más rico que el comprado. Ideas supersanas para los menús infantiles. 12 recetas infalibles que ahorran tiempo y dinero.

Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas

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Imagen de apoyo de Food & Wine - 13/02/20

Por: | Fecha: 13/02/2020

Carolina Bazán. Un viaje a la memoria. Los viajes culinarios y personales de esta cocinera chilena marcan el ritmo de su restaurante Ambrosía Bistro. Mahane Yehuda, el mundo en un mercado. Tabasco. Sí es un Edén. Comer en Madrid, cenar en Barcelona. El mundo es un pancake.

Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas

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Imagen de apoyo de Cocina Fácil - 01/05/20

Por: | Fecha: 01/05/2020

Pescado congelado. Recetas sabrosas que te sacan de mil apuros. Cocina con lo que hay en la nevera. 12 verduras para menús riquísimos y muy ligeros. Merienda cena. Deliciosos muffins salados.

Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas

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Imagen de apoyo de Food & Wine - 26/03/20

Por: | Fecha: 26/03/2020

De mar y playa. Pesca responsable. Idilio en Riviera Nayarita. Recetas con sabor mediterráneo.

Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas

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Imagen de apoyo de Food & Wine - 17/09/20

Por: | Fecha: 17/09/2020

Pujol 2020. En el restaurante de Enrique Olvera, el cambio y la transformación son el pan de cada día. Esto es lo que están haciendo en su año 20. La cocina Chiapaneca de Marta Zepeda. Mezcal de pechuga: Rito y ceremonia. Veracruz: Sazón Afromestizo.

Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas

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Imagen de apoyo de Food & Wine - 15/10/21

Por: | Fecha: 15/10/2021

Best New Chefs 2021. Presentamos a la tercera generación de cocineras y cocineros cuya pasión, creatividad y sentido de resiliencia, les han llevado a crear proyectos adaptados a la vida en pandemia. Talentos que vale la pena tener en la mira. The Innovator. Platicamos con Lucio Usobiaga, fundador de Arca Tierra, sobre cómo la agricultura regenerativa podría cambiar al mundo. Dieta líquida. Todo lo que bebe en un día Rodney Cusic, del restaurante Meroma. Enamorados de Faugères. El destino vinícola que se volverá tu obsesión.

Fuente: Pasa La Página Formatos de contenido: Publicaciones periódicas

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Imagen de apoyo de Conservas, Mermeladas y Escabeches - 21/01/22

Por: | Fecha: 21/01/2022

Salsas para aves. Salsa de puré de manzanas. De mandarinas. Paté foie - Salsa de jerez. Thai . Lyonnaise - húngara.

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