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El recuento, de la A a las Z de los platos, recetas, tendencias, bebidas y objetos de deseo que valieron la pena este 2020.
Con vista al mar. En estos hoteles de mar y playa la comida, el vino y la mixología son parte de la experiencia.
Festines de la cosecha. Cuando se han recolectado las últimas uvas, los trabajadores se reúnen alrededor de estos platos para celebrar la abundancia.
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Food & Wine - 18/11/20
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Cocina Fácil - 30/08/23
Escalopes crujientes.
Guisos de pescado. Sencillos y muy sabrosos.
Pollo al horno: el plato único más jugoso.
Menús completos. 12 recetas fáciles y variadas.
Las mejores tartas de manzana.
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Cocina Fácil - 30/08/23
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Saber Cocinar - 03/08/23
Con albóndigas, arroz... Guisos fáciles y ligeros.
Pescado azul: rico y económico, las mejores recetas y trucos.
Aprende a hacer pechugas superjugosas.
Hojaldres salados: tartas, quiches y pasteles.
Bizcochos de chocolate tiernos y esponjosos.
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Saber Cocinar - 03/08/23
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Conservas, Mermeladas y Escabeches - 01/08/23
Chutneys. Recetas ideales para preparar en navidad.
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Conservas, Mermeladas y Escabeches - 01/08/23
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Repostería Fácil - 03/11/23
Torta de hocolate Mozart. Un paraíso de cacao.
Receta práctica de Panna Cotta.
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Repostería Fácil - 03/11/23
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Saber Cocinar - 02/11/23
¡Faciles y deliciosas! Recetas de fiesta.
Guisos marineros: suquet, zarzuela y marmitako.
Chuletas de lujo: con costra, miel, rebozadas...
Patatas: timbales, nidos, rosetones...
Pescado: platos vistosos sin gastar mucho.
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Saber Cocinar - 02/11/23
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Conservas, Mermeladas y Escabeches - 27/09/23
Salsas, las imprescindibles para nuestra cocina diaria.
Bechamel sin grumos, Champiñones, Bolognesa, Roquefort, al Whisky, Teriyaki casera, Curry.
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Conservas, Mermeladas y Escabeches - 27/09/23
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Cocina Fácil - 26/10/23
El mejor pollo al horno
Carnes estofadas superjugosas
Las recetas más sabrosas de pescado
Postres caseros rápidos y deliciosos
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Cocina Fácil - 26/10/23
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Food & Wine - 06/10/23
Baja California destino gastronómico.
Best New Chefs, una nueva generación.
Mesa Franca, revolución en Bogotá.
Jalisco mucho más que tequila.
Mérida inolvidable: Con Rodrigo Estrada y Daniella Freire.
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Food & Wine - 06/10/23
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Food & Wine - 04/05/20
Cocina para sentirse bien. Una comida en familia con Mercedes Bernal y Rodney Cusic.
Comfort food. Los chefs de Meroma, Mercedes Bernal y Rodney Cusic, comparten un recetario para levantar el ánimo.
Café escencial. Una guía, de la mano de un experto, para preparar la taza perfecta en casa.
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Food & Wine - 04/05/20
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