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Imagen de apoyo de  Libro de campo y cocina. Recetas de cocina

Libro de campo y cocina. Recetas de cocina

Por: Dioselina Hernández | Fecha: 2015

Dioselina Hernández, una destacada residente de los barrios La Peña y Los Laches en la localidad de Santa Fe en Bogotá, dejó un valioso legado culinario en forma de un libro de recetas. Este documento, escrito y gestionado por ella misma, recopila numerosas recetas que compartió con familiares y vecinos. Además de transmitir conocimientos gastronómicos, este libro representa la experiencia comunitaria y el sentido de pertenencia de Dioselina a su localidad.
Fuente: Repositorio Institucional BibloRed Formatos de contenido: Libros
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Libro de campo y cocina. Recetas de cocina

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Imagen de apoyo de  "Los laches". Expediente urbano

"Los laches". Expediente urbano

Por: Juan (Investigador) Gómez | Fecha: 1999

El libro editado por Barrio Taller no pasa por alto el valor histórico y patrimonial del icónico barrio Los Laches en la localidad de Santa Fe. Surgido a principios del siglo XX con la llegada de indígenas a los cerros surorientales, su oficialización como barrio en 1961 marcó un hito gracias al Plan Laches liderado por la Alcaldía Mayor y la Caja de Vivienda Popular. Sin embargo, este relato va más allá de la urbanización, explorando procesos culturales, formas de habitabilidad, gestión de la tierra y ocupaciones comunes, brindando una visión integral de la vida en la localidad, desde el comercio hasta las formas de convivencia.
Fuente: Repositorio Institucional BibloRed Formatos de contenido: Libros
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"Los laches". Expediente urbano

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  • Exclusivo BibloRed
Imagen de apoyo de  La Revolución portuguesa 50 años después

La Revolución portuguesa 50 años después

Por: Juan Carlos Jiménez Redondo | Fecha: 2024

El 25 de abril de 1974 Portugal inició su camino hacia la democracia. Lo hizo por medio de un golpe militar que abrió paso a una tendencia revolucionaria que pareció ensayar un camino nuevo y diferente dentro de esa tercera ola descrita por Huntington. La Revolución pasó por fases muy diferentes, generando en el verano de 1975 un momento de indudable tensión social. Tras este llamado verano caliente, el proceso fue progresivamente encaminándose hacia un modelo de democracia liberal clásico, aunque los legados revolucionarios son ampliamente visibles en el Portugal actual. Por eso la Revolución es ampliamente percibida como el momento seminal que llevó al país a la libertad, y por eso sigue siendo, cincuenta años después, tan positivamente valorada por la mayor parte de la sociedad lusa.
Fuente: Digitalia Formatos de contenido: Libros
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  • Historia

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La Revolución portuguesa 50 años después

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Sociedades multiculturales en Iberoamérica y el Mediterráneo

Por: Juan Jesús Bravo Caro | Fecha: 2024

Las investigaciones recogidas en el presente libro pretenden arrojar nuevos resultados y perspectivas de estudio sobre determinados aspectos de las sociedades de contextos geográficos iberoamericanos y mediterráneos desde finales del siglo xv hasta la actualidad. Los enfoques multidisciplinares de los autores ponen de manifiesto las diversas posibilidades de análisis, algunas de ellas coincidentes, a la hora de abordar los temas concretos. Cuestiones políticas, demográficas, sociales o económicas quedan explicitadas en el amplio arco cronológico contemplado, a partir del objeto común de unos grupos sociales donde la diversa procedencia o identidad de origen tendría ciertas consecuencias en el orden interno de las comunidades.
Fuente: Digitalia Formatos de contenido: Libros
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Imagen de apoyo de  En la periferia del Imperio español

En la periferia del Imperio español

Por: Porfirio Sanz Camañes | Fecha: 2024

¿Se sentían los aragoneses en la periferia del imperio? ¿Cuáles eran sus expectativas? ¿Hasta qué punto veían sus intereses defendidos por la monarquía? En cierta medida podría afirmarse que no se sentían tan cerca de una corte que esperaba que sus propuestas fuesen compartidas, con obediencia y fidelidad, por los diferentes reinos. La periferia aragonesa adquirió mayor importancia a medida que el sonido de los tambores de guerra se aproximaban a las fronteras del reino y la defensa propia se convertía también en la de la monarquía, es decir, cuando confluyeron ambas rayas, la del imperio y la del reino. El binomio guerra y fiscalidad, que tuvo como telón de fondo la defensa de Aragón, permite explicar el difícil equilibrio entre la compleja realidad económica del reino y las necesidades estratégicas de la Corona. La guerra también actuó como elemento transformador en el terreno de la política al demandar más recursos e implicación por parte de los aragoneses, cuyas haciendas quedaron lastradas por el largo conflicto. Desde esta tesitura, y a diferencia de la descomposición que pudieron sufrir algunos imperios, en el caso español y en referencia al reino de Aragón, la guerra reforzó los procesos de diálogo y negociación entre las élites dirigentes locales y la monarquía. A finales de la centuria, con la muerte de Carlos II y el cumplimiento de su voluntad testamentaria, la nueva dinastía dejó de asegurar el respeto a los fueros, privilegios, franquicias y libertades del reino y resultó necesario que buena parte de sus súbditos se posicionasen a favor de los Austrias, quienes contaban ya con una larga trayectoria en el gobierno de aquellos territorios.
Fuente: Digitalia Formatos de contenido: Libros
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  • Exclusivo BibloRed
Imagen de apoyo de  La desigualdad económica en España (siglos XIV-XVII)

La desigualdad económica en España (siglos XIV-XVII)

Por: Hilario Casado Alonso | Fecha: 2024

En los últimos años, historiadores, sociólogos y economistas se han preocupado por el estudio de la desigualdad y la distribución de la riqueza en las sociedades preindustriales, especialmente a raíz de la crisis económica de comienzos del siglo xxi y de la situación sobrevenida por la COVID-19. Gracias a ricos archivos históricos que conservan excepcionales fuentes documentales y al empleo de metodologías económicas y estadísticas, este volumen pretende acercase al estudio de la desigualdad y la distribución de la riqueza tomando como campo de estudio los territorios de las antiguas Coronas de Aragón y Castilla y el Reino de Navarra, a lo largo de una cronología que abarca desde la época medieval hasta finales de la edad moderna. A través de casos concretos de estudio que alternan el empleo de fuentes fiscales y notariales, en los capítulos que componen esta monografía se estima la riqueza de la gran masa de contribuyentes y se analizan otros aspectos como la conflictividad social, la distribución geográfica de la riqueza o ciertos aspectos de la movilidad social.
Fuente: Digitalia Formatos de contenido: Libros
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La desigualdad económica en España (siglos XIV-XVII)

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Imagen de apoyo de  Ámbitos y designios de la guerra civil española

Ámbitos y designios de la guerra civil española

Por: José Manuel; Iñiguez Campos Azcona Pastor | Fecha: 2024

"¡Otro libro sobre la guerra civil, como si no se hubieran publicado ya bastantes!" es una expresión que muchos lectores al observar el título de este texto pueden plantearse. En parte, es una reacción lógica. No en vano, después de casi nueve décadas desde que estalló el golpe de Estado que derivó en esta contienda fratricida, y según las estimaciones más equilibradas, más de 30.000 obras han salido al mercado editorial abarcando esta temática. Sin embardo, es posible arrojar luz sobre ciertas cuestiones y aspectos que no han sido investigados o aclarados suficientemente desde la historiografía seria y rigurosa. Una prueba de ello es este libro, donde los editores hemos tratado de reunir un elenco de autores lo más diverso posible quienes, con sus investigaciones primarias, ayudan a clarificar nuevas rutas de conocimiento. Las novedades que se incluyen en la presente obra provienen de tres líneas de investigación muy claras: una primera se centra en la confirmación o refutación de tesis o hipótesis planteadas por autores e investigadores previos, esto es, el trabajo genuino del historiador; la segunda está vinculada a innovar en aspectos desconocidos o pocos conocidos de la Guerra Civil, con la incorporación de nuevas fuentes primarias, fundamentalmente archivísticas y la tercera comprende destinos personales o enfoques vinculados a la microhistoria o ámbitos locales de interés.
Fuente: Digitalia Formatos de contenido: Libros
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Imagen de apoyo de  Historia de la organización militar de España

Historia de la organización militar de España

Por: Luis Feliu Bernárdez | Fecha: 2024

El propósito del libro es ofrecer una visión de cómo ha ido evolucionando la organización del Ejército español tomando como punto de partida finales del siglo xv, año 1497 y principios del siglo xvi, año 1503, que se considera origen del Ejército. Es por ello por lo que se le tiene como la Institución del Estado más antigua, incluso de la Nación Política que puede marcar su origen en 1520 cuando, por primera vez, Carlos I se titula "Rey de España". A pesar de empezar en el siglo xv haremos una inmersión previa en el siglo xii para comprobar los orígenes de la organización militar en la Baja Edad Media, siglos xiii al xv, que son imprescindibles para entender de dónde venimos. En particular nos remontamos a Juan I de Castilla que, después de la derrota en Aljubarrota, decidió organizar su ejército para que esa derrota no volviera a producirse jamás. Por eso mismo, Juan I de Castilla es el primer organizador del ejército a finales del siglo xiv. No podemos dejar de mencionar los orígenes primigenios de la organización del Ejército, el Liber Iudiciorum, Lex visigothorum o Libro de los Jueces del rey godo Recesvinto, en el siglo vii, en el que se incluye un apartado llamado "De rebus militaris" o de los asuntos militares, donde aparece una organización primigenia del ejército visigodo, además de la organización política del Estado que se describe en la Ley visigoda.
Fuente: Digitalia Formatos de contenido: Libros
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Horizontes de la historia del cuerpo en las literaturas y culturas iberoamericanas

Por: Carlos Iglesias Crespo | Fecha: 2025

Horizontes de la historia del cuerpo en las literaturas y culturas iberoamericanas aborda cómo las literaturas iberoamericanas han representado y pensado el cuerpo a lo largo de su historia desde una perspectiva diacrónica y multidisciplinar. Los catorce trabajos aquí reunidos ofrecen nuevas lecturas que abarcan desde La Celestina y los sonetos de Garcilaso de la Vega hasta la poesía de Esthela Calderón y la autoficción de Lina Meruane para mostrar cómo cuestiones como modernidad, raza, memoria, ciudadanía o género se ven articuladas desde la corporalidad. Cada capítulo ofrece además tanto una ventana a perspectivas teóricas emergentes como una puesta al día de metodologías consolidadas en los estudios literarios y culturales dentro del marco del hispanismo. De esta manera, Horizontes busca una renovación de la mirada crítica para revisar y comprender mejor cómo el cuerpo se incardina en el mismo corazón del imaginario de cada época, y cómo, por consiguiente, este supone una pieza fundamental para entender los avatares de las literaturas y culturas iberoamericanas.
Fuente: Digitalia Formatos de contenido: Libros
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Imágenes y representaciones de los vinos del Marco de Jerez

Por: Alberto Ramos Santana | Fecha: 2024

Casi desde los albores de la civilización, el vino ha sido objeto de interés por el hombre, fundamentalmente por su temprana elaboración y consumo, pero también como constructor cultural y representativo. Partiendo de la definición genérica de lo que podemos entender como imaginario, es decir, imagen simbólica que desarrolla un tipo de representación mental, no exenta de trazas míticas y metafóricas, y vinculada a un grupo social o incluso una comunidad concreta en la que llega a identificarse, trasladamos la definición a la praxis de nuestro objeto de análisis historiográfico, el vino, y lo hacemos desde diversos enfoques con el fin de enriquecer su mirada poliédrica. Los trabajos de esta monografía, fruto del último proyecto del Grupo de Estudios Históricos "Esteban de Boutelou" de la Universidad de Cádiz, giran sobre el imaginario del vino de Jerez forjado a lo largo del tiempo hasta el presente, e investigan sus representaciones e imágenes desde ámbitos tan diversos como la literatura, la cultura popular, las letras de carnaval, las etiquetas, el consumo y la sociabilidad, la idealización del viñedo y el medio físico, del paisaje rural y urbano, el vino en la fiesta o en la medicina..., en suma, la mitificación del vino de Jerez en el imaginario colectivo.
Fuente: Digitalia Formatos de contenido: Libros
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