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Manual de elaboración del queso paipa

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Imagen de apoyo de  Los residuos de medicamentos en la leche: problemática y estrategias para su control

Los residuos de medicamentos en la leche: problemática y estrategias para su control

Por: Julio Ernesto Londoño Arango | Fecha: 2018

Las principales limitantes de salud en la ganadería del departamento del Huila, son las enfermedades infecciosas, la mastitis y los parasitismos. Los medicamentos de mayor uso para su control son: los antibióticos de amplio espectro (penicilina, neomicina, entre otros) aplicados indiscriminadamente, a animales en producción y a animales jóvenes. Para el control de los parásitos externos se utilizan organofosforados, piretroides, y carbamatos subdosificados sin tener en cuenta ningún criterio técnico.
Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Libros
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Los residuos de medicamentos en la leche: problemática y estrategias para su control

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Imagen de apoyo de  Mejores prácticas : uso del guante anticorte

Mejores prácticas : uso del guante anticorte

Por: Andrés Felipe Cadavid Osorio | Fecha: 2018

La accidentalidad es el principal problema de Salud Ocupacional en las empresas del sector bananero. La información suministrada por la ARP-ISS y por el Ministerio de la Protección Social, sumada a la experiencia de AUGURA, nos indica que en los años anteriores se han reportado, en promedio, 10.000 accidentes de trabajo que han generado 64.000 días de incapacidad lo cual equivale a tener aproximadamente 270 trabajadores incapacitados todo un año causando prestaciones sin producir ningún ingreso. Esta cifra significa también tener paradas todo un año 5 fincas que pudieron haber producido alrededor de 700.000 cajas de banano en dicho período. Un 25% de estos accidentes originaron heridas de la mano, causadas por distintas herramientas cortantes como la gurbia y el machete, de ahí que sea tan importante el uso de elementos de protección personal como el Guante Anticorte en labores especificas para disminuir estos impactos de la accidentalidad.
Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Libros
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Mejores prácticas : uso del guante anticorte

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Manual de uso para el catalogo web de artesanos de Cundinamarca.

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Manual para tinturar fique o maguey con colorantes naturales : mejoramiento tecnológico del proceso tradicional Etnia kankuama Valledupar Cesar.

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Cartilla : Asociación Hilandería Patios Alto.

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Imagen de apoyo de  Módulo de capacitación lombricultura: una alternativa biológica para la producción agrícola en la Amazonia.

Módulo de capacitación lombricultura: una alternativa biológica para la producción agrícola en la Amazonia.

Por: G. Colorado Gasca | Fecha: 2018

Se expone un módulo de capacitación sobre lombricultura con énfasis en el Piedemonte Amazónico Colombiano. Se indican los objetivos de la capacitación, la reproducción y alimentación, el manejo del lombricultivo, la recolección del humus o lombricompuesto y su utilización, la importancia del humus en el desarrollo agrícola sostenible y los principales enemigos naturales de la lombríz roja nativa
Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Libros
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Módulo de capacitación lombricultura: una alternativa biológica para la producción agrícola en la Amazonia.

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Imagen de apoyo de  Buenas prácticas agrícolas (BPA) en el cultivo, beneficio y comercialización de cacao

Buenas prácticas agrícolas (BPA) en el cultivo, beneficio y comercialización de cacao

Por: | Fecha: 2019

Centrados en la satisfacción del consumidor, buscamos generarle valor a nuestros accionistas y bienestar a nuestros colaboradores y a la comunidad. Para lograrlo, enfocamos nuestra actividad empresarial en los negocios de alimentos, posicionando marcas líderes y apoyados en una destacada distribución nacional e internacional. Sustentamos lo anterior en el talento humano, el conocimiento, la innovación y los altos niveles de servicio a clientes y consumidores
Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Libros
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Buenas prácticas agrícolas (BPA) en el cultivo, beneficio y comercialización de cacao

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La cosecha y el mercadeo del plátano.

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Imagen de apoyo de  Hacia la reconversión productiva del cultivo de cebolla de rama en la cuenca del lago de Tota (Boyacá, Colombia)

Hacia la reconversión productiva del cultivo de cebolla de rama en la cuenca del lago de Tota (Boyacá, Colombia)

Por: Karla Juliana Rodriguez Robayo | Fecha: 2021

La cuenca del lago de Tota presenta actualmente distintas problemáticas socioambientales debido a la presión histórica que han ejercido el uso del recurso hídrico y las actividades productivas que se realizan en la región. Dada esta situación se hace necesario implementar una estrategia para gestionar el cambio progresivo de los sistemas de producción actuales que no sean compatibles con el ecosistema hacia modelos de producción armónicos con la conservación de los recursos naturales. Este documento es una herramienta que orienta a los agricultores en los primeros pasos de su recorrido hacia la transformación productiva, al tiempo que constituye un testimonio de su compromiso y del trabajo que han realizado para lograrlo.
Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Libros
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  • Agricultura
  • Otros
  • Tecnología

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Hacia la reconversión productiva del cultivo de cebolla de rama en la cuenca del lago de Tota (Boyacá, Colombia)

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