Manual en el que Lino López Méndez explica los principios básicos para el cultivo de tabaco, teniendo en cuenta la conveniencia del terreno, los abonos que deben utilizarse, la preparación de la tierra, la distancia de las plantas, los métodos de siembra, los cuidados de las plantaciones y la recolección de la cosecha. El documento fue publicado en el marco del centenario de nacimiento de Simón Bolívar, por lo que se dedica la publicación al Libertador.

La regional uno de Corpoica, desarrolló un plan de capacitación enfocado a impartir conocimientos a los agricultores de las diferentes localidades del distrito capital. Una de las áreas temáticas seleccionadas para llevar la transferencia de tecnología a los agricultores, fue el manejo integrado de la polilla guatemalteca, plaga del cultivo de papa que más recientemente llegó al país. Es una plaga que ataca tanto en campo como en el almacenamiento.

Abstract: A piracanjuba Brycon orbignyanus é um peixe da ordem Characiformes, nativo da América do Sul. As mudanças no curso do rio, urbanização, poluição e construção de hidrelétricas são algumas das razões pelas quais o B. orbignyanus está atualmente classificado como uma espécie ameaçada de extinção. A criopreservação de sêmen de peixes fornece uma ferramenta pela qual a reprodução é otimizada, melhorando os programas de conservação e melhoramento genético das espécies. Um meio de congelamento ideal deve evitar o início da motilidade espermática, durante o armazenamento. Objetivouse, neste trabalho, avaliar o efeito da composição e da osmolalidade do diluidor, na qualidade do sêmen criopreservado de B. orbignyanus. Os machos de B. orbignyanus foram selecionados em tanques de terra na Estação de Piscicultura da CEMIG, em Itutinga, durante o período reprodutivo (Dezembro a Fevereiro). Os machos receberam dose única de extrato pituitário de carpa e o sêmen foi coletado 8-10 horas depois. A osmolalidade do plasma seminal foi mensurada (249 mOsm kg-1). Oito diluidores compreendendo a combinação de duas composições (NaCl e Glicose) e quatro osmolalidades (285, 325, 365 e 405 mOsm kg-1) foram testados. O metilglicol foi usado como agente crioprotetor. O sêmen diluído foi envasado em palhetas de 0,25mL, congelado em botijão de vapor de nitrogênio (dry shipper) e armazenado em botijão de nitrogênio líquido. As palhetas foram descongeladas em banho- maria a 60°C por três segundos e o sêmen foi imediatamente avaliado quanto à taxa de motilidade e velocidades (curvilinear = VCL; linear = VSL e média de percuso= VAP), utilizando-se o sistema CASA. A composição e osmolalidade do diluidor afetaram a qualidade espermática pós-descongelamento. Em geral, o sêmen criopreservado em NaCl foi de melhor qualidade do que o sêmen criopreservado em glicose, e a 285 e 325 mOsm kg-1 melhor do que a 365 e 405 mOsm kg-1 . A maior qualidade pós-descongelamento foi observada apenas nas amostras congeladas em NaCl a 285 mOsm kg-1, com motilidade acima de 60% e VCL acima de 140 μm s-1. O sêmen de B. orbignyanus deve ser criopreservado em solução de NaCl preparada em uma osmolalidade superior a do plasma seminal e usado, tanto para fins de aquicultura, quanto para programas de conservação, uma vez que B. orbignyanus é uma espécie ameaçada. Resumen: La piracanjuba Brycon orbignyanus es un pez Del orden characiformes, nativo de América del Sur. Los cambios en el curso del rio, la urbanización, polución y construcción de hidroeléctricas son algunas de las razones por las cuales Brycon orbignyanus está actualmente clasificada como una especie amenazada de extinción. La criopreservación de semen de peces ofrece una herramienta por la cual la reproducción es optimizada, mejorando los programas de conservación y mejoramiento genético de las especies. Un medio de congelamiento ideal debe evitar el inicio de la movilidad espermática, durante el almacenamiento. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la composición y de la osmolalidad del diluidor, en la cualidad del semen criopreservado de B. orbignyanus. Los macho de B. orbignyanus fueron seleccionados en tanques de tierra en la Estación de Piscicultura de la CEMIG, en Itutinga, durante el periodo reproductivo (Diciembre a Febrero). Los machos recibieron dosis única de extracto pituitario de carpa y el semen fue colectado después de 8 – 10 horas. La osmolalidad del plasma seminal fue mensurada (249 mOsm kg-1). Ocho diluidores comprendiendo la combinación de dos composiciones (NaCl y Glucosa) y cuatro osmolalidades (285, 325, 365 e 405 mOsm kg-1) fueran evaluados. El metilglicol fue usado como agente crioprotector. El semen diluido fue envasado en pajillas de 0,25mL, congelado en tanque de vapor de nitrógeno (dry shipper) y almacenado en tanque de nitrógeno liquido. Las pajillas fueron descongeladas en baño maria a 60°C por tres segundos y el semen fue inmediatamente evaluado en cuanto a tasa de movilidad y velocidades (curvilinear = VCL; linear = VSL y media = VAP), utilizando el sistema CASA. La composición y osmolalidad del diluidor afectaron la calidad espermática pos descongelación. En general, el semen criopreservado en NaCl fue de mejor calidad que el semen criopreservado en glucosa, y a 285 y 325 mOsm kg-1 mejor que a 365 y 405 mOsm kg-1. La mayor calidad pos descongelación fue observada apenas en las muestras congeladas en NaCl a 285 mOsm kg-1,, con movilidad encima de 60% y VCL encima de 140 μm s-1. El semen de B. orbignyanus debe ser criopreservada en solución de NaCl preparada en una osmolalidad superior a la del plasma seminal y usando, tanto para fines de acuicultura como para programas de conservación, teniendo en cuenta que B. orbignyanus es una especie amenazada.

Las cooperativas agrarias son estructuras asociativas dotadas de una amplia base social, y que se caracterizan por ser importantes agentes generadores de actividad capaces de contribuir decisivamente al desarrollo sostenible de numerosas zonas rurales, tanto desde la perspectiva económica como social y medioambiental. Su génesis está estrechamente vinculada al desarrollo de actividades en el ámbito de la producción, el comercio, las finanzas y la prestación de servicios. El libro estudia, primeramente, el sector cooperativo agrario de la Unión Europea y España en el contexto de las diferentes...

Este ya clásico de las ciencias sociales, pretende, en palabras de su autora, "ser una contribución al estudio del proceso dinámico e interactivo por medio del cual se generó desigualdad en el campo colombiano. Espero que constituya un aporte a una "historia de la memoria" en Colombia y que, con respecto al presente, arroje luz sobre las incertidumbres de la propiedad privada y las profundas tensiones en las áreas de expansión de la frontera agraria para quienes habrán de implementar el acuerdo de paz entre el Gobierno

La prevención y el control de las enfermedades de los peces, especialmente las de etiología bacteriana que se producen durante las etapas larvaria y de alevinaje, representan uno de los principales retos para la moderna acuicultura. Tradicionalmente se han utilizado antibióticos como agentes terapéuticos, muchas veces de forma indiscriminada; sin embargo, cada vez existe una mayor reticencia a su empleo por sus posibles efectos perjudiciales para la salud animal y humana, la seguridad alimentaria y el medio ambiente, entre los que destaca la aparición y transferencia de (multi)resistencias a antibióticos, lo que conlleva un aumento del riesgo de epizootías. Aunque la vacunación constituye, en principio, el método ideal de control de las ictiopatologías, su aplicación está dificultada por factores como su disponibilidad, efectividad, grado de protección, estrés animal, coste económico y la problemática de su aplicación en las etapas larvarias. En consecuencia, cada vez es mayor el interés por la investigación y desarrollo de metodologías alternativas o complementarias a la quimioterapia y la vacunación que resulten eficaces, seguras, respetuosas con el medio ambiente, de aplicación sencilla y rentable económicamente. En este contexto, este trabajo se enmarca en una línea de investigación que propone, como estrategia para una acuicultura sostenible, el empleo de bacterias lácticas productoras de bacteriocinas (bacteriocinogénicas) de origen acuático como probióticos para el biocontrol de las ictiopatologías. A este respecto, el objetivo de este trabajo de investigación fue la evaluación de la seguridad in vitro de una colección de 75 cepas de Lactococcus lactis aisladas de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) y su ambiente acuícola, durante todo su ciclo biológico, y seleccionadas por su actividad antimicrobiana frente a Lactococcus garvieae y otros ictiopatógenos de relevancia para la acuicultura. Para ello, se empleó un protocolo más exhaustivo que el propuesto por la EFSA para evaluar la seguridad de las cepas de la especie L. lactis, que goza del estatus QPS (Qualified Presumption of Safety), que incluye: (i) evaluación fenotípica de la presencia de factores de virulencia (actividad hemolítica, proteolítica y mucinolítica); (ii) evaluación fenotípica y genotípica de la susceptibilidad a antibióticos empleados en acuicultura y medicina humana y veterinaria, y (iii) evaluación fenotípica y/o genotípica de actividades enzimáticas perjudiciales (desconjugación de sales biliares y producción de aminas biógenas). Los resultados obtenidos demuestran la utilidad del protocolo propuesto en este trabajo, ya que ha permitido establecer que, a pesar del estatus QPS de L. lactis, de las 75 cepas de origen acuático de esta especie evaluadas, 60 cepas (80%) deben excluirse como probióticos potenciales para la acuicultura ya que no son seguras para el hombre, los peces y/o el medio ambiente.

En mayo de 2010 el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (MAGyP) convoca a las Universidades para formar parte del "Consejo Federal de Asesor de Ciencia y Tecnología" en el marco del Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial, Participativo y Federal 2010-2016 (PEA2). En esa oportunidad la Universidad Nacional de Villa María , a través del Instituto Académico Pedagógico de Ciencias Básicas y Aplicadas formó un grupo de trabajo multidisciplinario para desarrollar las actividades contempladas en el mismo. De esta forma, desde el Ministerio, se buscó contribuir a la definición colectiva del rumbo y trayectoria del sector agroalimentario y agroindustrial en los próximos años en la Argentina.

La historia de las ganaderías en Colombia es la de un mosaico complejo de desarrollos locales y regionales que se articulan lentamente alrededor de las fuerzas centrales que configuraron el avance del Estado nacional y del desarrollo capitalista, especialmente en la primera mitad del siglo KK. Este texto ofrece un grupo de historias que tienen que ver con dicho mosaico, sin que su finalidad sea un estudio completo y exhaustivo del mismo. Más bien, se ha utilizado una aproximación interdisciplinaria a ciertos procesos regionales para explorar una variable la del consumo que no ha sido muy trabajada hasta la fecha en los estudios que se refieren al tema del ganado bovino en Colombia.

Ejemplar vacuno, en una exposición pecuaria en la Plaza de Ferias de Bogotá. La Plaza de Ferias de Bogotá, estaba ubicada sobre la carrera 31 con calle 12, anexa al Matadero Distrital. Esta obra fue desarrollada por el Municipio de Bogotá, entre 1933 y 1934, durante el mandato de Enrique Olaya Herrera. Fue inaugurada en julio de 1934, con la asistencia del presidente de la república. Se trataba de un espacio destinado a las transacciones y exposiciones de ganado. Actualmente (2017), se conserva la entrada principal de la feria, con el escudo de la ciudad tallado en piedra y dos relieves alegóricos. También se conserva el pabellón central, en el cual se construyó un observatorio astronómico.

Ejemplar vacunos en una exposición pecuaria en la Plaza de Ferias de Bogotá. La Plaza de Ferias de Bogotá, estaba ubicada sobre la carrera 31 con calle 12, anexa al Matadero Distrital. Esta obra fue desarrollada por el Municipio de Bogotá, entre 1933 y 1934, durante el mandato de Enrique Olaya Herrera. Fue inaugurada en julio de 1934, con la asistencia del presidente de la república. Se trataba de un espacio destinado a las transacciones y exposiciones de ganado. Actualmente (2017), se conserva la entrada principal de la feria, con el escudo de la ciudad tallado en piedra y dos relieves alegóricos. También se conserva el pabellón central, en el cual se construyó un observatorio astronómico.